无酒精葡萄酒又称“脱醇葡萄酒”， 与普通葡萄酒一样具有抗氧化功效，只是酒精含量低于1％。此外，一杯（4盎司）脱醇葡萄酒含有的热量为15――25卡路里，一杯普通霞多丽或长相思葡萄酒的热量则高达90卡路里。
脱醇葡萄酒并非葡萄汁，其中的酒精通过加热、加压或离心分离机去除，这一过程也同时去掉了大量的水分，经过处理后的葡萄浆再加入水或葡萄汁重新进行酿制。
食品技术学院科学家Joy DuBos说：“虽然葡萄酒中的一些健康元素离不开酒精，适量饮用酒精会减少心血管疾病，但综合来看，饮酒还是不利健康。一方面饮酒会增加热量摄入，提高甘油三酸酯含量，这是血液流动中主要的脂质。另一方面，饮酒还会使血压升高，诱发症。”
脱醇葡萄酒存在的弊端就是口感不佳，葡萄酒专栏作家、品酒师Corie Brown认为，脱醇葡萄酒多缺乏口感，轻薄不够醇厚。含酒精的葡萄酒不会出现这种现象。
但是，脱醇葡萄酒价格并不贵，如Sutter Home’s Fre葡萄酒$4.99，Ariel葡萄酒$9.29。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《无酒精葡萄酒》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
什么是生物动力学？
生物动力学（biodynamic）是什么？听上去很玄！它和葡萄酒怎么联系到一起的？世界慢餐协会的lisakring会让你知道――根据生物动力学酿造出的葡萄酒有多美妙、多么与众不同！ 周末，清晨的阳光洒进了洛杉矶，在好莱坞的中心地段，大多数人要么正在慵懒地喝着咖啡，要么就是手舞足蹈地打着电话。但是，在被设拉子葡萄园环绕
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
广西葡萄示范园
时下，大陆从北到南的葡萄园，早已不见葡萄的踪影。而广西壮族自治区农业科学院葡萄示范园，却果实累累。由广西农科院组织实施的“南方葡萄一年两收栽培技术研究与示范”项目，成功实现了一年两收。两茬果分别于6至7月和12月至次年1月成熟收获。 广西农科院自2003年针对南方气候特点开展葡萄一年两收栽培技术研究以来，目前已经取得
