该网站拥有9,000家葡萄酒商店的较新葡萄酒单，包括300万款酒，酒商们可与其他地区的酒价进行对比，并可根据特定时期各地的存货情况确定自己的市场策略，以及优化自己的产品组合，在市场上更富有竞争力。
每月有60万人使用该网站的搜索引擎。葡萄酒价格按照从低到高的顺序排列，利于低价的产品被酒商发现，并为其提供了潜在的购买者。
另外，如果酒商缴纳一定费用，网站还可向其提供对某款酒的价格分析及比较报告。
Wine-Searcher是一家新西兰公司，拥有10名雇员及一名葡萄酒人士和一名侍酒师。不过，该公司并不直接销售葡萄酒
欧洲科学家较新发明了一种名为“电子舌”的仪器，可以分辨葡萄酒种类以及年份。
“电子舌”带有六个传感器，能够检测特定葡萄酒品种的特性，还可以测出葡萄酒的酸度、糖度，通过这些参数来辨别葡萄酒的年份及品种。
据报，“电子舌”仪器由西班牙Barcelona 微电子学院的Jiménez-Jorquera与其同事共同发明。
葡萄酒行业专家表示，之前进行葡萄酒取样、检测，过程复杂，耗时费力。有了“电子舌”不仅方便快捷，而且仪器本身小巧、便携，价格便宜，能更好的为葡萄酒行业服务。
Jiménez-Jorquera补充称，“电子舌”还可以用来打假，分辨出葡萄酒年份、品种是否虚假。
意大利农业部长宣布，部分意大利葡萄酒将允许采用纸盒包装。
这项提议旨在改变传统的包装模式，顺应当今葡萄酒消费新潮流，在竞争中立于不败之地。
早在1993年，时任《纽约时报》葡萄酒评论家的FrankPrial就报道称，Franzia葡萄酒占美国盒装葡萄酒市场的90％。从这点分析，葡萄酒盒装策略至少有20年历史，盒装酒首先风靡澳大利亚，随后又在欧洲广受欢迎。但意大利这一传统的葡萄酒国家始终不接受葡萄酒盒装化。
即使现在，意大利也不完全接受盒装葡萄酒，意农业部长只是特别指定部分D.O.C.G.产区酒采用纸盒包装。
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白兰地品质优劣的研究
近日，国家质检总局公布了2008年度质检总局科技计划自筹经费项目的立项评审结果，国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心申报的两个课题均获立项。其中，《浓缩葡萄汁对葡萄酒质量影响的研究》课题直接获得立项批准，《葡萄酒中葡萄香精的分析》课题获得“修改后立项”的批准。 自2005年以来，国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监
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气候变化对葡萄质量的影响
葡萄的种植与气候有着密切的关系，葡萄种植在很大程度上有着局限性，同时，葡萄种植地区的纬度都非常接近。较近几年，北半球的这种限制随着大的气候变化已经有所改变。在这些局限性中，气候对生产什么类型的葡萄酒起着重要的作用。在欧洲，从北到南，可以看到起泡酒、干白葡萄酒、干红葡萄酒，如果从香槟地区走到希腊，还可以看到食用葡萄和葡萄
