目前，柏菲酒庄（Chateau Pavie）、Grand Corbin Despagne酒庄以及玛歌庄率先采用了新式激光分拣机。该设备的工作原理即通过重力引导，先将葡萄分拣到小盘里，然后通过一组滑轮装置送入大桶中。
新机器先将葡萄茎叶剔除，工作起来比老一代机器更加柔和。然后让浆果通过视觉摄像机，去除之前设定的不符合要求的浆果。新设备起价约100,000欧元，过去几年已逐渐得到行业认可。柏菲庄庄主杰拉德•伯西说：“五年之后，人工分拣将会被淘汰。”与此他同时，玛歌庄也引进了这套重力分拣设备。
今年，波尔多产区还有其它几处新发展，如圣艾米莉产区的Bélair-Monange酒庄与菩依乐村的Pichon Comtesse酒庄建立了新的葡萄园灌溉系统。金钟庄开始采用葡萄手工去梗，既保证了浆果质量，又解决了不少失业岗位。几年前，克雷蒙教皇堡堡主伯纳德•玛格梅兹前列个采用葡萄手工去梗。
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颇具文化意义的“身份证”
一张颇具文化意义的身份证 资深酒评人闻香识名酒的能力怕是广大民众都难以企及，不过好在我们毋须接受盲品的考验，张贴于瓶身正面的正标和其背面的背标让我们对这瓶佳酿的来历有了大致的了解。 具有商业意义的酒标出现在17世纪，早期酒标以样式简单，功能单一的传统型酒标为主要风格，在正标上酒庄风貌往往占据了视觉中心的位置，“例如
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酒标迈开创新步伐
旧世界酒标迈开创新的步伐 1924年，为纪念灌装成品葡萄酒，木桐酒庄主人菲利浦男爵特意请画家让卡吕为该年的葡萄酒设计了一幅全新的酒标，开创了葡萄酒艺术设计的先河。“从1945年开始,将名家作品制成酒标成为了木桐酒庄的惯例，随后的半个多世纪，五十多位不同国别、不同种族、不同风格、不同流派的艺术家先后为木桐酒标作画。在1
