法国冰酒的品质

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　　冰酒除了珍贵以外，还有着独特的风格和很高的营养保健价值，它要比干酒多出100多种营养物质，冰酒的营养成份里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸，有养颜、美容、保健等功能;其营养价值非常丰富，这是其它任何酒类产品所无法比拟的. 
　　冰酒中一般含有15%-25%易被人体吸收的葡萄糖和果糖，含各种有机酸 0.3%-1.5%，各种矿物质成分 0.3%-0.5%，含有Vb、Vc等多种维生素及多种活性物质，能够维持人体正常的代谢，是生命和健康所必需的。 另外，冰酒还含有人体代谢所需的氨基酸，冰酒中的多酚类化合物能扩张血管，使血管壁保持弹性，提高的扩张力，促进血液循环， 能预防心血管疾病、保护视力、延缓衰老、减少脂肪堆积等尤其有利于美容养颜。 克丽丝汀娜 冰酒获得过众多葡萄酒大赛的殊荣，而成为西方七国首脑会议指定佐餐用酒更使她光芒四射、卓尔不群。 
　　冰酒富有丰富的文化内涵，是宴客、商务、馈赠、朋友相聚、家人团聚的较佳用酒。冰酒现在已成为葡萄酒中的、成为人们的消费新宠。

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鉴别品尝法国冰霜酒

鉴别品尝法国冰霜酒三部曲观色是品尝冰酒的前列步，目的是根据色泽判断酒的新鲜度。其做法是，往liquidhall酒杯中倒入半杯c.e.e冰酒，然后以拇指及食指握住杯脚，将酒杯置于亮光下，背身向前倾斜，从被测看液面，观察酒的透明度和澄清度。质量好的酒，液面发亮且透明。随后将酒杯轻摇数下，观察冰酒顺着杯体内壁下滑时的状况，下

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德国蓝冰王的基本信息

德国蓝冰王pfalzkirchneimerromerstrabe2002推荐理由：德国是世界上较早酿制冰酒的国家，好酒者心中的冰酒桂冠依然倾向德国。这款来自德国较产区、拥有纯正身份的“蓝冰王”，价格和别具一格的蓝色酒瓶，跟它的酒一样令人欣欣然接受。