鸡尾酒品酒时的礼仪

   2024-04-11 3750
核心提示:随着鸡尾酒酒会的进行,应酬周旋的必要就逐渐减少了,但作为一个有教养的客人,仍需留意于女主人的通盘安排。参加鸡尾酒会,应避免下列行为:  1.早到,即使提前一分钟也不好。于预定结束时间前15分钟才到,然后又待了一小时,明明主人已经累坏了,还硬拖着不走。  2.用又冷又湿的右手和人握手(记得请用左手拿饮料)。  3.右手拿
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  1.早到,即使提前一分钟也不好。于预定结束时间前15分钟才到,然后又待了一小时,明明主人已经累坏了,还硬拖着不走。 
  2.用又冷又湿的右手和人握手(记得请用左手拿饮料)。 
  3.右手拿过餐点,美奶滋还没抹干净,就和人握手(请用左手拿餐点,要不然,吃完就应立刻用餐巾把手仔细擦干净)。 
  4.和别人说话时东张西望,好像生怕错过哪个更重要的人物,这是非常不礼貌的。但是在鸡尾酒会上。这种错误却很常见。 
  5.抢着和贵宾谈话,不让别人有和他们搭讪的机会。 
  6.硬拉着主人讨论严肃话题,说个没完。要知道,主人还有更重要的事要做,没功夫和你扯整晚。 
  7.霸占餐点桌,以致别的客人没机会接近食物。 
  8.把烟灰弹到地毯上,或拿杯子当烟灰缸,用完就不管了。

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介绍一些鸡尾酒的术语

基酒(base):调制鸡尾酒时使用的较基本的酒。  注入调和器(dash):一种附于苦味酒瓶的计量器。  滴():通俗的计量单位。  盎司(ounce):一种计量单位。简写oz1液体盎司:容量计量单位,1英制液体盎司28.3495231毫升  1美制液体盎司29.571毫升  茶匙(spoon):一种计量单位。1spo

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B-52鸡尾酒的制作方法

原料  0.25盎司咖啡甜酒  0.25盎司百利甜  0.25盎司金万利  步骤  1依次注入三种酒,先咖啡甜酒,然后百利甜酒,较后金万利  2.由于密度不同,层次鲜明  喝法  b-52是鸡尾酒中喝法比较独特的一种,要配上短吸管,餐巾纸和打火机。把酒点燃,用吸管一口气喝完,然后你就能体验到先冷后热那种冰火两重天的感觉

 
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