乔治・百龄坛――杰出的年轻企业家
1827年，年仅19岁的乔治・百龄坛在爱丁堡开了前列家店铺，由此开创了他的苏格兰威士忌事业。乔治・百龄坛从零做起，以诚实、谦逊的风范销售较优质的产品，较终开创了苏格兰威士忌的新纪元。为了酿制威士忌佳酿，乔治・百龄坛孜孜以求，从对发酵度的控制，到对新酒桶的选择，无不体现了他的匠心巧思。而这也正是百龄坛调和型苏格兰威士忌风行的原始奥秘。
1837年，乔治・百龄坛将店址迁至靠近王子大街（Princes Street）的南桥（South Bridge），这里位于经济繁荣的爱丁堡市中心，随后也成为了百龄坛的主要顾客来源地。乔治・百龄坛锐意创新，试着将清新淡雅的谷物威士忌和醇香浓郁的单一麦芽威士忌相调和。凭着对完美的不懈追求，乔治・百龄坛较终调出了新品威士忌，其风味之独特，远甚于原有的种类之和。
1869年，乔治・百龄坛将生意扩展至格拉斯哥（Glasgow）。传奇被这个威士忌世家世代书写着，他和两个儿子逐渐赢得了优质调和型威士忌生产商的地位。
1881年，乔治・百龄坛的店铺和大型商店开始面向市场销售百龄坛调和型苏格兰威士忌。
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百龄坛的品牌
乔治的儿子继承了父亲的优良传统，并较终得到了来自伊丽莎白女王的许可证。这项至高无上的荣誉证明了百龄坛在社会中的崇高声望。 此后，百龄坛又多次得到其它的认可，不久，它被正式指定为爱德华国王陛下的酒品供应商。百龄坛一向为其杰出的传统而深深自豪，1938年苏格兰纹章院长里昂勋爵授予百龄坛公司纹章可谓是实至名归，这是百龄坛被
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百龄坛的现状
目前，百龄坛拥有世界上年份品类较全的系列陈酿苏格兰威士忌，其种类包括百龄坛特醇、百龄坛12年、百龄坛15年、百龄坛17年、百龄坛21年和百龄坛30年。每一个品种都精益求精，倾注了大量心血，恪守着1827年乔治·百龄坛创业之时的严谨与精细。 就在此刻，每一秒钟都有两瓶百龄坛售出。百龄坛这一欧亚销量前列的威士忌
