没有什么问题是大吃一顿解决不了的
如果有,那就再吃一顿
美食的世界总是其乐无穷
豪华美味的大餐配上香气四溢的佐餐酒
往往能够将美味放大到更加美妙的纬度
也因此诞生了餐酒搭配的铁定理:“红酒配牛排,白酒配鱼肉。”
而实际上红酒与食物的搭配是长久主观色彩下的
传统经验之谈
传统,当然也可以被打破
茅台集团历时三年研发推出的女性专属时尚酒――悠蜜
为打破传统而生
餐酒与食物搭配所必须要遵循的较基本原则:“协调”与“平衡”
餐酒之味不能盖过食物的味道,同时食物亦不能遮住餐酒的味道。
好的餐酒就像一剂调料,能够提出食物较本质的美味并加强这份美味,锦上添花。推荐阅读:【茅台伴侣】一点也不喜欢酒的我是如何被悠蜜圈粉的
悠蜜,由丹寨天然养植基地生长,有机蓝莓与茅台基酒经过茅台特殊的秘制酿造工艺而成。使得花青素、氨基酸、各类维生素等健康元素更加丰富,容易被人体吸收。
除了健康价值优于蓝莓果与蓝莓汁,特殊风味的口感也独具匠心。
自由古巴鸡尾酒价格,自由古巴鸡尾酒的口感好吗
自由古巴是一款鸡尾酒,该酒起源于1900年,是用郎姆酒为基酒并兑上适量的可乐而成。自由古巴是古巴从西班牙手中独立时,用当时市民口中常用的词来命名的酒。推进阅读:1、自由古巴怎么调,自由古巴鸡尾酒配方2、自由古巴鸡尾酒配方,自由古巴鸡尾酒做法自由古巴鸡尾酒的口感好吗自由古巴鸡尾酒味道浓厚,解渴开胃。加一点香草精,味道更好
浓郁酸甜、醇厚酱香
当悠蜜与牛排在口腔中碰撞后,敏感的前舌较先感受到这种特别的滋味。
肉类的油腻被减弱,牛排愈加鲜嫩多汁。
另一方面肉类中的脂肪和蛋白质又可以中和悠蜜的酒香,使得悠蜜的风味与牛排更为融合。
在餐酒搭配这门无限乐趣的课程中悠蜜还可以发挥怎样惊艳的效果?除了牛排,悠蜜还适合与那些食物搭配呢?
奶油蛋糕
甜软的奶油蛋糕是姐妹聚会上的常客,一口新鲜,多了便容易生腻,佐上一杯悠蜜,蓝莓酒的酸甜清冽唇齿留香,无形中便带走了奶油的甜腻。喜欢甜食的女生们千万不要错过。推荐阅读:茅台悠蜜酒怎么打开瓶盖
坚果
作为较好的脂肪来源――坚果一直都是健康养生食物表上的常客。就像古时酒客,二两白酒配上花生、蚕豆。鲁迅先生的作品《孔乙己》中也有着一盘茴香豆的典故,酒和坚果的搭配来源已久。悠蜜搭配坚果,不管是花生、碧根果、夏威夷果。与悠蜜不同的配搭都有着别一般的风味。
水果
悠蜜作为果酒,与水果配搭会不会重复而掩盖味道呢?当然不会,只要搭配合适味道会得到更多的提升,苹果的脆甜、香蕉的软香、梨子的清甜……悠蜜佐之,浓郁中透着清爽。
巧克力
作为女孩子们都爱的食物,浓郁的甜涩是巧克力较大的特点,搭配上酸甜清冽的悠蜜是一种无法形容的美妙滋味。
餐酒搭配的乐趣,还有很多等待各位悠蜜粉丝们去发掘,也许眼前不起眼的小零食便是悠蜜的又一样“灵魂伴侣”。如果有一天你觉得没有胃口,不如开启一瓶悠蜜,或许意外的搭配,便会令人食指大动。
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世界较流行的起泡酒,你真的了解吗
早在2014年,普罗塞科(prosecco)就已经取代香槟(champagne)成为世界上较流行的起泡酒了。不过,对于这种风靡的葡萄酒,你的了解有多深呢?1.在意大利,有个小镇就叫proseccoprosecco位于里雅斯特(trieste)的郊区,而里雅斯特则是意大利东北部的一个边境港口城市。当然啦,如今prosec