・ 勃艮第产区-略带流线的直身瓶型。
・ 罗讷河谷产区-略带流线的直身瓶型,比勃艮第产区的矮粗。
・ 香槟产区-香槟酒专用瓶型。
・ 阿尔萨斯产区-细长瓶型,是法国阿尔萨斯酒区的特有瓶型。
・ 普罗旺斯产区-细高瓶型,颈部多一个圆环。
・ 卢瓦河谷产区-细长瓶型,近似阿尔萨斯瓶型。
・ 隆格多克鲁西雍产区-矮粗瓶型。
・ 日常餐酒-日常餐酒一般的瓶型象大号的勃艮第瓶型。
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法国葡萄酒与酒杯的搭配的知识
红葡萄酒-郁金香型高脚杯,波尔多型与勃艮第型郁金香型的理由:杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸,杯口略收窄则酒液晃动时不会溅出来且香味可以集中到杯口。高脚的理由:持杯时,可以用拇指、食指和中指捏住杯茎,手不会碰到杯身,避免手的温度影响葡萄酒的较佳饮用温度。
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白葡萄酒――小号的郁金香型高脚杯的介绍
白葡萄酒――小号的郁金香型高脚杯郁金香型和高脚的理由:同红葡萄酒杯小杯的理由:白葡萄酒饮用时温度要低,白葡萄酒一旦从冷藏的酒瓶中倒入酒杯,其温度会迅速上升。为了保持低温,每次倒入杯中的酒要少,斟酒次数要多。