本文目录一览:
- 1、国家白酒执行标准代码大全
- 2、白酒的执行标准是什么?
- 3、粮食酒的执行标准代码
- 4、酱香型白酒执行标准?
- 5、白酒执行标准代码大全?
国家白酒执行标准代码大全
为了确保不同香型白酒的生产质量,我国相关部门制定了一系列生产执行标准。
白酒的执行标准主要指产品执行标准,执行标准代码分为三部分,以GB/T 26760-2011为例,GB/T代表国家推荐执行标准(GB则表示国家强制执行标准),26760是酱香型白酒的标准,-2011代表这个标准从2011年开始执行。
GB/T 14867-2007凤香型白酒,GB/T 16289-2007豉香型白酒,GB/T 23547-2009浓酱兼香型白酒,DB52/550 -2013董香型白酒 ,GB/T 26760-2011酱香型白酒,GB/T18356-2007——地理标志产品贵州茅台酒。
GB/T26760执行标准由国家制定,属于通用型,规定了白酒的原料,工艺,香型,各种物质含量等等,并且强制要求白酒生产出厂售卖,必须标有所属香型白酒的执行标准;GB/T18356是茅台酒独有的企业执行标准,除茅台外的所有酱香品牌皆不可用。
中国白酒市场繁荣多样,不同品牌、不同产地的白酒在口感、品质上存在一定的差异。为了规范市场,保障消费者权益,国家制定了相应的白酒执行标准代码。这些代码按香型、按工艺、按原料等不同维度进行分类,让消费者能够更加便捷地了解和选择白酒。
白酒的执行标准是什么?
1、白酒执行标准的区别在于:工艺类型、香型风格,以及度数口感。例如:GB/T10781和GB/T20822就是两种不同的工艺类型,执行前者则是固态法工艺生产的白酒,而执行后者这是固液法工艺生产的白酒,再比如,浓香型白酒:GB/T10781是浓香型白酒,而GB/T10783则是米香型白酒。
2、- 产品质量特性的全面标准称为执行标准,包括国家标准(GB)、行业标准(HB)、地方标准(DB)或企业标准(QB);- 执行标准通过特定代码表示,不同行业拥有不同的标准代号。
3、白酒的执行标准大全包括GB/T1078GB/T2082GB/T2082GB/T1078GB/T23547。固态法白酒的执行标准GB/T10781 这包括浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型、侗香型、特香型、鼓香型等,这些白酒的原料以粮食为主,采用传统的酿酒工艺,口感醇厚、回味悠长。
4、白酒执行标准可以通过“酿造工艺类型”来区分,就比如执行国标GB/T10781生产的白酒,是固态法白酒;而执行国标GB/T20822生产的白酒,是固液混合法白酒;最后执行国标GB/T20821生产的白酒,则是液态法白酒,也就是酒精酒。如何分辨白酒的执行标准 第一招:看酒瓶包装。
5、清香型白酒的国家执行标准是:GB/T 10782-2006;酒精度25%Vol~40%Vol,高度为41%Vol~68%Vol,必须是以粮谷为原料,经过传统固态发酵,蒸馏,陈酿,勾兑而成,且没有添加食用酒精等产生的呈香呈味物质,具有以乙酸乙酯为主的复合香白酒。
粮食酒的执行标准代码
1、法律分析:粮食酒的编号通常只标注香型,比如酱香型白酒的标准号是:GB/T26760,浓香型白酒的标准号是GB/T10781。法律依据:《中华人民共和国标准化法》 第十一条 对满足基础通用、与强制性国家标准配套、对各有关行业起引领作用等需要的技术要求,可以制定推荐性国家标准。
2、GB/T 10781。纯粮食酒的标准代号是GB/T 10781。纯粮食酒指的是固态法白酒,其执行标准为GB/T 10781。执行标准号是GB/T 26760,这一标准应用于酿造纯粮食酒的行业。酿造人曾传政,秉持着酿造“平价良心”酱酒的初心,深信“酒香不怕巷深”,专注于品质而稍显忽略了宣传。
3、粮食白酒的执行标准代码包括GB/T10781浓香型、GB/T10782清香型和GB/T26760酱香型。这些代码指的是产品必须遵守的国家标准、行业标准、地方标准或企业标准,它们是产品质量监督检查的重要依据。其中,GB代表国家标准,是“国标”的拼音首字母。
4、粮食酒的执行标准代码有多种,例如: 浓香型白酒的执行标准代码为GB/T 10781。 清香型白酒的执行标准代码为GB/T 10782。 米香型白酒的执行标准代码为GB/T 10783。 酱香型白酒的执行标准代码为GB/T 26760。 凤香型白酒的执行标准代码为GB/T 14867。
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酱香型白酒执行标准?
1、酱香型白酒的执行标准是GB/T26760-2011。酱香型白酒国家标准(GB/T26760-2011)由国家标准委正式发布,2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准。酱香型白酒国家标准中明确要求,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成。
2、酱香型白酒的执行标准是GB/T 26760-2011。这种白酒遵循传统的“12987”酿造工艺,使用优质红缨糯高粱和清澈的赤河水,经过一年的生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,并在三年以上的贮存后方可售卖。酱香型白酒的特点是全程不添加任何外来物质,确保了酒的独特风味。
3、是酱香型白酒标准,标准号为GB/T267602011。等级有优级、一级、二级。在生产标准上,优级要高于一级。也就是说,优级酒代表着在这个香型的级别中是要求最高的酒品。按照香味区别:优级酱酒:酱香突出。一级酱酒:酱香较突出。二级酱酒:有酱香。
4、香型不同 26760是酱香型白酒的执行标准,10781是浓香型白酒的执行标准。
5、酱香型白酒的国家标准目前为GB/T 10784-2024,该标准将于2025年6月1日起实施,并将全部替代原标准GB/T 26760-2011。这一新标准由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司、贵州茅台酒股份有限公司、中国酒业协会等单位起草,并经国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)批准发布。
白酒执行标准代码大全?
1、浓香型白酒的执行标准代码为GB/T 10781。 清香型白酒的执行标准代码为GB/T 10782。 米香型白酒的执行标准代码为GB/T 10783。 酱香型白酒的执行标准代码为GB/T 26760。 凤香型白酒的执行标准代码为GB/T 14867。 特香型白酒的执行标准代码为GB/T 20823。
2、凤香型白酒:GB/T14867-2007;特香型白酒:GB/T20823-2007 ;芝麻香型白酒:GB/T20824-2007 ;老白干香型白酒:GB/T20825-2007 ;兼香型白酒:GB/T23547-2009 ;药香型:DB52/550-2008;豉香型:GB/T 16289-2007;馥郁香型:GB/T 22736。
3、非蒸馏酒:指不经过蒸馏工艺处理,直接以液态方式保存的发酵原液,如黄酒、啤酒等。这些酒与白酒在生产工艺、口感和营养价值等方面都有所不同。在购买和品尝时要注意区分和识别。综上所述,中国白酒执行标准代码的分类方式多样且复杂。
4、国家白酒执行标准代码包括GB/T10781(浓香型)、GB/T 20821(固液法)、GB/T20822(酱香型)和GB/T20825(老白干香型)等。 这些标准代码依据白酒的酿造工艺和香型进行分类,反映了中国白酒的主要类型。 GB/T10781(浓香型)代表的是以粮谷为原料,通过传统固态法发酵酿造的白酒。
5、粮食酒的执行标准代码 GB/T10781是中国白酒的国家标准,其中重要的标准代号包括地理标志性产品和国家标准。浓香酒的标准代号是GB/T10782,清香型白酒的标准代号是GB/T10781。符合这些标准的产品可以放心购买,符合GB/T10781标准的白酒是纯粮食酿制而成,没有添加其他食品添加剂。
6、中国对白酒有着严格的分类和执行标准。根据不同的生产工艺、产品质量和香型,白酒分为多种类型,每种类型都有其特定的标准代码。常见的白酒纯粮酒标准代码包括:固态法白酒:GB/T 10781-2006 这种白酒采用固态发酵和蒸馏工艺,香气浓郁,口感醇厚,是纯粮酒中的佼佼者。
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