本文目录一览：
- 1、香菇辣椒酱的做法大全家常
- 2、自制香菇辣椒酱超详细攻略
- 3、香菇辣椒酱的做法
- 4、正宗香菇辣椒酱做法
- 5、辣椒酱怎么做才好吃
- 6、香菇辣酱的做法,自制香菇辣酱怎么做好吃
香菇辣椒酱的做法大全家常
1、准备好所有的材料，辣椒泡水后切碎备用。 香菇洗净切成小块备用。 大蒜和生姜切成末备用。 热锅加入适量的食用油，将辣椒放入锅中炒香。 将香菇和蒜末、姜末一同倒入锅中翻炒。 加入适量的盐、糖和酱油进行调味，翻炒均匀。 炒好的香菇辣椒倒入搅拌机中搅碎。
2、做法：1先来调个料汁：2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，半勺白糖，半勺盐，1勺淀粉，加半碗水调匀。2准备好所有食材，香菇、姜、蒜、小米椒剁成末。3锅中多加点菜籽油，放入姜蒜末小米椒小火炒1分钟爆出香味，加入香菇炒熟，入料汁炒匀即可。一次可以多做点，吃不完的放冰箱保存。
3、主料：香菇、姬菇各500g辅料：辣椒适量、老干妈辣酱1瓶、芝麻酱50g、蚝油适量、葱花适量、姜末适量、蒜末适量、盐适量、色拉油适量、美人椒适量步骤：准备好原料选用的香菇和姬菇。清洗干净两种蘑菇切成小丁，辣椒切碎备用，葱姜蒜切配好。
4、香菇辣椒酱的做法 瘦肉切丁生抽腌上，香菇切丁，青红线椒切丁，葱姜蒜切末 热锅倒入花生油，多放油，放入肉丁翻炒，炒时放入生抽老抽，葱姜蒜末 放入花生碎，豆豉翻炒。花生油炸捣碎做成花生碎。
自制香菇辣椒酱超详细攻略
自制香菇辣椒酱超详细攻略 食材：青椒200克、红椒120克、新鲜香菇180克（有点损耗）、大蒜50克、生抽、蚝油、盐、糖。做法：油烧6成热下香菇沫中火炒1分钟（我已经提前干锅炒过，如果没炒过建议炒2分钟）。加蒜沫炒1分钟，下辣椒沫翻炒均匀。
准备好所有的材料，辣椒泡水后切碎备用。 香菇洗净切成小块备用。 大蒜和生姜切成末备用。 热锅加入适量的食用油，将辣椒放入锅中炒香。 将香菇和蒜末、姜末一同倒入锅中翻炒。 加入适量的盐、糖和酱油进行调味，翻炒均匀。 炒好的香菇辣椒倒入搅拌机中搅碎。
，辣椒、香菇、姜、蒜、瘦肉、洗净，沥干水分。2，辣椒切段，用拉菜器拉碎，备用。3，生姜切段用拉菜器拉碎，备用。4，大蒜切去头，再切丁，用拉菜器拉碎，备用。5，瘦肉切丁，剁碎，调入料酒，备用。6，取一包豆豉放入碗里，加入一点菜籽油，用筷子拨散，蒸锅上汽后蒸十分钟左右。
冷却装瓶：熬制好的香菇辣椒酱冷却后，装入干净且干燥的玻璃瓶或者其他密封容器中，存放在冰箱中冷藏保存。注意事项：在炒香菇的时候要注意火候，不要让香菇炒糊了。根据个人口味调整辣椒的种类和数量，以及是否加入其他香料。如果不喜欢太辣，可以去掉辣椒的籽。熬制过程中要不断翻炒，防止粘锅。
把准备好的香菇提前用温水泡，然后用清水洗净，再把它切成丁状，把准备好的大蒜去掉，外皮以后切成蒜末，葱和生姜则切成细丝，把准备好的干红辣椒也全切成碎末备用。炒锅放在火上，烧热以后放入食用油，然后加入葱姜丝和蒜末，蒜末要加入1/2，随后放入切好的辣椒末，用小火煸炒出香味。
冷却装瓶：熬制好的香菇辣椒酱冷却后，装入干净且已消毒的瓶子中，密封保存。食用：香菇辣椒酱可以用来拌面、拌饭，也可以作为蘸料食用。注意事项：在炒香料时，要注意火候，避免烧焦。调味料的比例要根据个人口味进行调整，可以先少放，尝试后再适量增加。熬制过程中要不断翻炒，防止糊锅。
香菇辣椒酱的做法
1、准备好所有的材料，辣椒泡水后切碎备用。 香菇洗净切成小块备用。 大蒜和生姜切成末备用。 热锅加入适量的食用油，将辣椒放入锅中炒香。 将香菇和蒜末、姜末一同倒入锅中翻炒。 加入适量的盐、糖和酱油进行调味，翻炒均匀。 炒好的香菇辣椒倒入搅拌机中搅碎。
2、准备材料：将新鲜香菇清洗干净，去掉根部，切成小丁；红辣椒洗净去蒂，切成小段；蒜瓣和姜块去皮，切成末。炒香调料：在锅中倒入适量的食用油，加热至五成热时，放入切好的蒜末和姜末，炒出香味。如果喜欢香料的话，可以在这个步骤中加入八角、桂皮等香料，炒出香味后捞出丢弃。
3、香菇辣椒酱的做法 瘦肉切丁生抽腌上，香菇切丁，青红线椒切丁，葱姜蒜切末 热锅倒入花生油，多放油，放入肉丁翻炒，炒时放入生抽老抽，葱姜蒜末 放入花生碎，豆豉翻炒。花生油炸捣碎做成花生碎。
4、香菇是我们在生活中最常见的一种菇类，我们经常用它炖蛋、煮肉片汤，它口感鲜美润滑，不管和什么煮在一起都很好吃。但有也有人用香菇做辣椒酱，香菇辣椒酱成本低，又美味，那么香菇辣椒酱怎么样做才是最好吃的呢？接下来就让小编为大家介绍一下香菇辣椒酱的做法。
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正宗香菇辣椒酱做法
1、准备好所有的材料，辣椒泡水后切碎备用。 香菇洗净切成小块备用。 大蒜和生姜切成末备用。 热锅加入适量的食用油，将辣椒放入锅中炒香。 将香菇和蒜末、姜末一同倒入锅中翻炒。 加入适量的盐、糖和酱油进行调味，翻炒均匀。 炒好的香菇辣椒倒入搅拌机中搅碎。
2、准备材料：将新鲜香菇清洗干净，去掉根部，切成小丁；红辣椒洗净去蒂，切成小段；蒜瓣和姜块去皮，切成末。炒香调料：在锅中倒入适量的食用油，加热至五成热时，放入切好的蒜末和姜末，炒出香味。如果喜欢香料的话，可以在这个步骤中加入八角、桂皮等香料，炒出香味后捞出丢弃。
3、香菇辣椒酱的做法 瘦肉切丁生抽腌上，香菇切丁，青红线椒切丁，葱姜蒜切末 热锅倒入花生油，多放油，放入肉丁翻炒，炒时放入生抽老抽，葱姜蒜末 放入花生碎，豆豉翻炒。花生油炸捣碎做成花生碎。
4、自制香菇辣椒酱超详细攻略 食材： 青椒200克、红椒120克、新鲜香菇180克(有点损耗)、大蒜50克、生抽、蚝油、盐、糖。 做法： 油烧6成热下香菇沫中火炒1分钟(我已经提前干锅炒过，如果没炒过建议炒2分钟)。 加蒜沫炒1分钟，下辣椒沫翻炒均匀。
辣椒酱怎么做才好吃
1、提前把新鲜红辣椒洗净，晾干水分，制作时用刀把辣椒从中间剖开，去籽，如果不想太辣的话，可以这个时候把辣椒筋去掉。然后把红辣椒剁碎，案板和刀都应该充分晾干，不能沾水，不然做好之后的辣椒酱会很容易坏掉。
2、辣椒酱的制作方法： 准备好辣椒、蒜、盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、花椒、油等食材。 将辣椒和蒜剁碎，放入碗中，加入适量盐和糖，搅拌均匀。 锅中倒入适量油，加入花椒煸炒出香味，捞出花椒不要。 将煸炒好的花椒油倒入碗中，加入适量醋、料酒、生抽、老抽，搅拌均匀。
3、辣椒酱简单又好吃的做法如下：工具/材料：红辣椒、盐、碎冰糖、40度以上白酒、清水、冰箱、料理机、玻璃瓶、碗、剪刀。红辣椒拣完整无破损的，剪刀剪去辣椒蒂，清水洗净控干水分后用料理机打碎，不要太碎，有大颗粒状为好。生姜、蒜用料理机打成颗粒状。
香菇辣酱的做法,自制香菇辣酱怎么做好吃
1、准备好所有的材料，辣椒泡水后切碎备用。 香菇洗净切成小块备用。 大蒜和生姜切成末备用。 热锅加入适量的食用油，将辣椒放入锅中炒香。 将香菇和蒜末、姜末一同倒入锅中翻炒。 加入适量的盐、糖和酱油进行调味，翻炒均匀。 炒好的香菇辣椒倒入搅拌机中搅碎。
2、香菇辣酱的做法步骤 准备好所需食材，干香菇泡发洗净。 大蒜、葱白、生姜、豆豉、鲜红辣椒切碎后混合到一起再剁碎沫，香菇切沫，绿葱秧切沫备用。 锅中倒油四汤匙，待油烧热后关火30秒，然后放入混合好的大葱、辣椒……除香菇。
3、准备材料：将新鲜香菇清洗干净，去掉根部，切成小丁；红辣椒洗净去蒂，切成小段；蒜瓣和姜块去皮，切成末。炒香调料：在锅中倒入适量的食用油，加热至五成热时，放入切好的蒜末和姜末，炒出香味。如果喜欢香料的话，可以在这个步骤中加入八角、桂皮等香料，炒出香味后捞出丢弃。
4、做法：油烧6成热下香菇沫中火炒1分钟（我已经提前干锅炒过，如果没炒过建议炒2分钟）。加蒜沫炒1分钟，下辣椒沫翻炒均匀。加1勺生抽，1勺蚝油，2勺盐（5克左右），1勺糖（3克左右）不喜欢甜的可以不加，1勺鸡精，2勺熟芝麻。搅拌均匀关火冷却后装瓶，建议冰箱冷藏保存。
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