此为品质优良的上等餐酒，是属于优良地区所生产的，相比较于A.O.C的限制条件也差不多，但检定执行较为宽松。
――是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。
――产量只占法国葡萄酒总产量的2％。
――酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
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地区餐酒
地区餐酒vindepays(英文意思wineofry)即乡土地区所生产的葡萄酒。各地区餐酒都有其独特的风味和口感，不限制年份、葡萄品种，但限制产区且不得混合酒，只要符合a.o.c规定的123项即是。――日常餐酒中较好的酒被升级为地区餐酒――地区餐酒的标签上可以标明产区。――可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但于该产区内的葡
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2006赤霞珠红葡萄酒的特点
武汉顶康商贸有限公司的2006赤霞珠红葡萄酒的特点：这款红酒呈现深暗红宝石色，散发出一股青椒甘甜芳香，在口国连续发出适度的红莓和黑莓味道，较后体现出完美均衡的丹宁甘，在嘴里有挥之不去的浓蜜焦糖和黑巧克力的香气。
