原产国：法国
原产地：法国波尔多
级别：AOC
年份：2009
葡萄品种：梅洛 、赤霞珠。
原料：葡萄汁、微量二氧化硫。
产品类型：干红
酒精度：13%vol
储存条件：避免阳光直射、恒温18度
保质期：10年
酒评：此款酒呈浓密的深石榴红色，红色水果的风味。酒质丰满，单宁柔和，香气浓郁，口感顺滑圆润可口，
单宁柔和。余味悠长。
较佳配餐：鸡肉、奶酪、小羊排。
较佳饮用温度：16°
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法国蓝菲城堡(天使系列)的基本信息
法国蓝菲城堡(天使系列)的基本信息:品名：蓝菲城堡（天使系列） 原产国：法国 原产地：法国波尔多 级别：vdp 年份：2011 葡萄品种：梅洛添帕尼优 原料：葡萄汁、微量二氧化硫 产品类型：干红 酒精度：12vol 净含量：75cl 储存条件：避免阳光直射、恒温18度 保质期：10年 酒评：此款
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香槟的气泡
香槟的气泡,主要发生在装瓶后的第二次发酵过程里.在这个阶段,酿酒者将糖和酵母添加入酒中,因此造成第二次发酵与二氧化碳的产生,这也就是气泡的由来.然而,发酵结束之后,死去的酵母会随之慢慢沉入瓶底而产生沉淀物,对此,在之后漫长的陈年时间里,需不时轻摇并转动酒瓶,使沉淀物逐渐累积在瓶颈位置,目前,优质香槟酒厂仍一律以人工担任
