这瓶产自爱尔兰都柏林的百利甜酒由在该公司工作较久的两名员工呈交给英国农业和渔业大臣MaryCoughlan。
Coughlan表示：“第10亿瓶爱尔兰百利甜酒的问世，是百利作为高端品牌的见证，显示出该品牌通过不懈的努力获得了稳步提升。”
百利流通经理TommyKinsella表示：“百利甜酒是世界头号奶油利口酒，在世界烈性酒中排名第七，在饮料市场排名第十。我们有信心在第10亿瓶爱尔兰百利甜酒的基础上再接再励，开辟新的市场，成为不相上下的高端品牌。”
今年8月份，该公司宣布，截至今年6月底的财年中，营业利润同比增长6%，达21.6亿英镑(合43.3亿美元)，同期净销售额增长3%，达75亿英镑。2005-2006年，由于英国酒税由8%增长到32%，导致该公司净利润由19.6亿英镑下滑至15.5亿英镑
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冰酒与健康
葡萄酒越来越受到人们青睐，除了它的幽雅，芳香浓郁，甘醇适口之外，人们更看重的可能是它对健康的作用。早期的研究证明，葡萄里含有大量的生物类黄酮，其中包括锦葵花素、几茶素、飞燕草素、原飞燕草素和白藜芦醇等等。因为葡萄酒是一种发酵酒，上述的类黄酮物质，能够完好如初地保留在酒体之中。某些葡萄酒中类黄酮按��酸当量计可高达6500
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吴廷辉：站在冰酒顶端
“我不太会生活，但想做点事。”吴廷辉享受着太阳加葡萄美酒的生活。“你的酒是漂亮高雅的女子，香气不相上下；我的酒是成熟的男子，强壮有力。我俩的优势结合，是世界上不相上下的前列。你知道吗，我们一起创造了新的金奖。”这是吴廷辉在加拿大的亨特·海恩勒酒庄获得的评价。评论者是酒庄主人亨特，亨特拿出的是曾获得评酒双金奖的
