伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售.由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒.
伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加.
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酿制威士忌
威士忌的酿制是将上等的大麦浸于水中，使其发芽，再用木炭烟将其烘干，经发酵、蒸馏、陈酿而成。贮陈过程较少3年，也有多至15年以上的。造酒专家认为：劣质的酒陈年再久也不会变好的，所以，经二次蒸馏过滤的原威士忌，必须经酿酒师鉴定合格后，才可放入酒槽，注入炭黑橡木桶里贮藏酝酿。由于橡木本身的成份及透过橡木桶进入桶内的空气，会与
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礼炮属于什么酒？
礼炮1953年,芝华士兄弟公司(chivasbrothers)为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意,特别酿制礼炮.礼炮的名字来自向到访王室人员鸣礼炮21响的风俗.这珍贵的二十一年陈酿威士忌,分别盛载红、绿、蓝及棕色瓷樽内,更显雍容华贵.礼炮50年是世界上较完美、较珍贵的苏格兰调和威士忌.礼炮21年在刚刚揭晓的2003年葡萄
