本文目录一览：
- 1、茅台镇的酱香型白酒的成本多少?
- 2、茅台酱香型白酒的成本有哪些,怪不得它那么贵
- 3、一斤酱香型白酒的成本
- 4、酱香型白酒和浓香型白酒的成本,这两种酒的利润情况
- 5、酱香型白酒生产成本核算方法
茅台镇的酱香型白酒的成本多少?
真正的酱香酒成本 一瓶出产价 低于80-100的 就不能算酱香了。零售价低于100以下一瓶的 酱香酒全部是勾兑的 想都不用想。黔山酒品-好酒，交好友。
酱香型白酒采用传统的12987工艺酿造工艺，一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七轮取酒。基酒存放三年以后勾兑装瓶。这样做可以大大降低酿造成本和时间成本，也节约了成本。酱香型白酒酿造出来之后还要窖藏3年以上才可以用于售卖。
正宗酱香型白酒不仅对酿酒环境高度依赖，对酿酒的原料要求也极高。酿酒用的高粱要用茅台镇当地产的红樱子高粱，水要用赤水河的水，曲也要用当地产的小麦。正宗酱香型白酒曲和和高粱的比例一般为50％：50％，用曲量也是所有名优白酒中最大的一种，但出酒率却极低，一般不会超过20％。
元换一箱52度茅台镇原浆酒，那是不可能的。我以前在问答里多次提到过，真正严格按照酱香工艺酿造的酱香酒，酿造成本最少在三十几元，最高可达五十元以上，这个成本是不加厂家包装、储存、运输、厂家利润的。如果加上这些，还有税收、广告费用、经销商利润，定价百十元这是起码的。
详细信息贵州茅台镇荷花酒，荷花酒，53度酱香荷花酒原料为一种独有的糯性高粱，俗称红缨子，其与其它高粱不同，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，截面呈玻璃质地状，适于酱香型白酒工艺的多轮次翻烤，可保存其比较好营养价值。
茅台酱香型白酒的成本有哪些,怪不得它那么贵
原材料成本茅台酱香型白酒的主要原料是高粱和水。高粱是中国生产茅台酒的主要原料，它的价格跟着酒价一直在上涨。生产茅台的高粱通常是特别美食等地区的优质高粱，并且这些高粱只占总产量的一小部分，这大大增加了原材料成本。此外，茅台酒的水质也是非常重要的，原料水的成本也是不容忽视的。
先看看原料成本，酿造一款优质的纯粮坤沙酱酒，一般的原料是红缨子糯高粱和小麦以及水。2022年茅台酒厂将红缨子糯高粱收购价提到了12元/公斤，即6元/斤。而2022年关于小麦的收购价格最低为每50公斤115元，即3元/斤。
酱香型白酒就是一种稀缺资源，物以稀为贵嘛，再加上品牌的效应和市场的追捧，价格自然就上来了。财务角度上讲，产品成本是指生产和销售一种产品所需的全部费用。
一斤酱香型白酒的成本
1、而坤沙酱酒酿造过程，一般三斤高粱+两斤小麦出一斤酒，这里的原料成本就要6×3+1×2=21元。再加上酿造过程中的人工、水电、燃料、管理等环节的成本大概是30元一斤，这与原料成本一加就有51元。
2、我们先来了解一下酱香型白酒。酱香型白酒是有纯粮食酿制的，其主要原料是水、高粱和小麦，使用的是12987工艺，历时是比较长的，下面我们一起来具体分析一下其成本：酿制的成本酱香型白酒使用的是12987工艺，酿制的时间是很长的，每一次酿酒都需要一年的时间。
3、这样子算的话，制作出1斤酱香型白酒的话则需要5斤的高粱和小麦，大概的成本则是5*5+5*2=15元，这仅仅是原材料在理论上的成本。
4、谢邀，很高兴回答您的问题，酱香型白酒是需要五斤粮食才能出一斤酒，有时候还不止。这取决于酱香酒复杂的酿造工艺。
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酱香型白酒和浓香型白酒的成本,这两种酒的利润情况
1、酱香型白酒和浓香型白酒的利润率酱香型白酒和浓香型白酒的利润率差异很大。由于酱香型白酒的成本相对较高，售价也相应的高，可以有较高的利润率。而浓香型白酒的成本相对较低，售价也相应的低，利润率也比较低。
2、清香型白酒的出酒率通常可以达到50%，意味着100斤的粮食最多可以产出50斤酒。而浓香型白酒的出酒率则大约为40%，也就是说，100斤的粮食大约可以产出40斤酒。至于酱香型白酒，它的出酒率最低，通常在20%到30%之间，因此100斤的粮食大约只能产出20到30斤酒。那么，我们来具体探讨一下酿酒的实际利润。
3、那么，最后得出的纯利润约为：2000－500－300=1200块钱。清香型白酒的出酒率大概为55％，即100斤高粱大概能酿出55斤白酒。而酱香型白酒出酒率更低，一般为15%－30%，即100斤高粱能酿出15斤－30斤白酒。
4、酿制的成本酱香型白酒的酿制成本比浓香型白酒的要高。酱香型白酒使用的是12987工艺，单单是酿制就需要一年的时间，而且都是自然发酵的，产量比较低，因此原料成本很高。而浓香型白酒发酵是陈年老窖，生产的周期比酱香型白酒的短了很多，其出酒率也比酱香型白酒的要高。
酱香型白酒生产成本核算方法
1、酱香型白酒生产成本的核算方法就是把各种成本进行相加。主要的成本就是有，首先是粮食的成本，因为酱香型的白酒主要就是用粮食去进行酿造的，所以粮食的成本是首当其冲的一个成本。第二个成本就是下沙的成本。在对粮食进行发酵的时候，会有下沙的这一个流程。
2、酱香型白酒成本核算 酿酒原料成本：制造一斤酱香酒需要3斤糯高粱高粱，每斤糯高粱价格算4元。需要3斤小麦制曲。每斤小麦3元。合计3x4+3x2=18元。燃料成本：酱香酒的生产周期是一年左右，整个生产期，平均每吨粮食需要耗费一吨煤。也就是说，要酿出400斤酱香酒，需要烧掉一吨煤。
3、我们从工艺中，可以非常清晰的了解，因为投入成本不一样，影响了酱香白酒的价格。端午制曲。曲药是由优质小麦为原料，先将小麦粉碎，加入水和“母曲”搅拌，然后通过“踩曲”做成“曲块”，用谷草包起来入仓发酵，温度逐渐上升到60℃以上。重阳下沙。
4、碎沙酒成本：100X5/80=3元，也就是在没有加入小麦等曲，单纯计算高粱的成本就是3元，那么人工成本，曲的成本，时间成本，2年后一斤碎沙酒的成本应该在15元左右，再算上包装材料到您手上，50元能喝到纯粮食酱香白酒，碎沙酒已经很不错了。
5、然后罐装才成为真正的酱香酒。 成本核算 酿酒源材料，指的是酿酒用的粮食，高粱、小麦。制造一斤酱香酒需要3斤糯高粱高粱，每斤糯高粱价格6元。需要5斤小麦至曲。每斤小麦2元。合计5x2+3x6=18元。 燃料是蒸煮粮食用的，一般是用煤，或者其他燃料。
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