要发挥葡萄酒的效果，较好在睡前饮用。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢，张裕葡萄酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效抑制压力性的暴饮暴食。
葡萄酒含有由葡萄皮和籽释放出来的酚类物质，如红色素、类黄酮素，可以提升体内好的胆固醇比例，帮助预防血液毒素的产生，使身体始终维持良好的循环状态。
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葡萄酒保存小贴士
保存葡萄酒较忌讳的是温度的强烈变化。如果购买的时候葡萄酒是处于常温状况之下，那么买回家也必须是在常温下保存；如果您想在夏天喝冰凉口感的葡萄酒，在饮用时只需要加些冰块就可以了；如果一定要放入冰箱，也只适合存放于温度变化较小的蔬果室内。
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适量饮红葡萄酒可以减少烟害
据加拿大多伦多大学研究发现，吸烟者如果饮适量红葡萄酒，不但可以中和香烟中的毒素，还可以排除充斥于自然环境中的多种有毒物质，减少烟害。白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂，可降低血液粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通，可预症的发生及发展，具有抗动脉粥样硬化和冠心病，缺血性心脏病，高血脂的防治作用。 抑制肿瘤的作用还具
