边吃边饮也是一条守则。这会使体内酒精浓度降低,延长吸收时间。饮酒时佐以营养丰富的猪肝对身体比较有益,因为猪肝有提高机体对酒精的能力。此外,含蛋白质丰富的鱼虾、肉、蛋、豆腐等食物也很好,因为蛋白质可减少酒精的吸收。
在的餐桌上,尤其到了过年过节或者朋友聚会的时候,常看到不少人喜欢“三中全会”(用白酒、黄酒和葡萄酒变换着喝),以显示酒量超群。实际上,不同种类的酒较忌讳掺合着饮用。自然发酵的葡萄酒和米酒含有杂醇类成分,它有增加乙醛生成量的作用。如果把这类酒和其他种类的酒混合着来饮,对身体健康极为不利。还有的人常用汽水、雪碧之类的饮料来稀释葡萄酒,其实这样做也很不好。因为汽水、雪碧中的二氧化碳会促进酒精的吸收,更易醉酒。
在节日里如果饮用葡萄酒过量,餐后可以吃些口味偏甜的水果和点心来解酒。日本有句谚语说:“酒后吃甜食,酒味会消失”,这是很有道理的。水果中含有大量的果糖和葡萄糖,可以使酒精氧化,促进其分解代谢。甜的点心也有类似的作用。
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喜得天使干红葡萄酒的基本信息
喜得天使干红葡萄酒的基本信息:原产国:法国/france 产区:bordeaux波尔多 级别:aoc法定产区酒 生产酒庄:chateauhautbarrade 产品种类:dryredwine干红葡萄酒 年份:2008 容量:750ml 酒精度:12.5vol 年产量:42000瓶 葡萄品种:30cab
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喜得天使干红葡萄酒的特点及建议
喜得天使干红葡萄酒的特点及建议:此酒呈深红宝石酒色,梅洛的果香和赤霞珠平衡优雅,圆润光滑,入口有可人的柔和果香,单宁优质而又成熟,回味平衡持久。 佐餐建议:适合与纤维幼细的红色肉类、猪肉、比萨和奶酪等配食。 保质期:10years 较佳饮用温度:16℃�C18℃ 较佳饮用期:2010�C2015