眼睛 很多研究都指出喝葡萄酒能降低因眼睛黄退化而导致中央视野会逐渐丧失的病变。
心脏 适量饮酒能有效降低心脏病和郁血性心衰竭风险。饮用红酒更能预防心脏病发作。
乳房 饮用葡萄酒会稍微增加女性乳风险，但可以摄取适量叶酸来预防。另外，在实验室的研究发现葡萄皮内的polyphenols可以有效杀死乳细胞。
肺脏 红酒中丰富的Resveratrol能有效降低炎症和慢性肺部疾病。
胃 饮用葡萄酒可降低胃溃疡的风险，并能杀死幽门杆菌。
结肠 大量饮酒会增加结肠风险，但可已摄取适量叶酸来预防。
卵巢和子宫 研究显示饮用葡萄酒的女性得卵巢和子宫的机率较低。 另外，每天饮用一杯葡萄酒增加女性授孕的机会。
前列腺 可能会轻微增加男性前列腺的风险。
血液循环系统 红酒能让血管保持健康，降低腿部动脉硬化的风险。
皮肤 葡萄皮里的某些成份能预防晒伤、皮肤和减少组织。
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葡萄酒对女性尤其有好处
1、红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。2、红酒有滋补作用葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收,因为葡萄酒有生命周
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适量的饮酒能够保护大脑
美国研究人员发现，适度饮酒的老年妇女在认知能力测试中得分要比不饮酒者高。这表明每天适当饮一杯酒有助于防止智力水平下降。据较新一期《自然》杂志报道，这是前列次有研究表明适度饮啤酒和葡萄酒有益大脑。以往的研究只认为适度饮酒会降低心脏病发病率。由美国哈佛公共卫生学院的流行病学家组成的研究小组，对1.2万多名年龄在70岁至81
