你喝过盐狗鸡尾酒吗?盐狗�D�D盐狗鸡尾酒诞生于英国,二次大战后,美国掀起伏特加热,基酒就改为伏特加,酒杯也由平底无脚酒杯代替,原本采取雪克的方式,也改为直调的方式,并且制用雪花杯型杯,而成为别致的鸡尾酒。下面我们来看看盐狗鸡尾酒配方,盐狗鸡尾酒的做法。
盐狗鸡尾酒配方材料
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
葡萄柚汁50 cc、雪碧50 cc、白酒10 cc、柠檬1/4片、粉红盐少许
盐狗鸡尾酒的做法
1、先拿一个高脚杯,用柠檬将杯口画一圈。
2、将高脚杯倒反过来,将杯口均匀沾上喜马拉雅粉红盐,粉红盐的颜色跟盐狗很搭。
3、葡萄柚汁倒出适量。
4、加入白酒。
香槟可以陈年多久
许多红葡萄酒都可以陈年非常长的时间,如法国波尔多红酒、加州纳帕谷的赤霞珠(cabernetsauvignon)等等,这些红酒往往可以陈放5-15年,部分佳酿甚至在20年后才进入适饮期。在大多数情况下,白葡萄酒的陈年时间会比红葡萄酒要短得多。虽然部分波尔多、勃艮第和德国的白葡萄酒以陈年潜力而闻名,市面上常见的口感清新、简
5、加入冰块,摇均匀之后倒出来,倒的时候要小心,不要碰到杯口。
6、较后加上雪碧或是气泡水超棒的饮料出炉了,可以点缀柠檬片,更有Feel。
粉红盐,颗粒跟一般的盐差不多,但他的颜色则是漂亮的粉红色,跟一般的精盐不同的,是岩盐里含有更多的矿物质,共有84种的矿物质及对人体有益的稀有元素。粉红盐的颜色呈现出带着透明的粉红色,尝起来也不是那么死咸,带着点淡淡的甘甜,用来沾原味的好牛排吃,有很棒的提味功能。
真正的『盐狗鸡尾酒』,是来自讨海人的生活,因为工作辛苦,整天汗流浃背,所以有盐狗的称号,搭配的酒精会是伏特加,在家下午喝,所以一般白酒就行了。
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鸡尾酒为什么会有一圈盐/糖边
有时候喝鸡尾酒,或许会遇到酒杯边沾着一层盐,有时候可能是糖,这种方式在调酒中有的名字,叫做rimming,即在杯边围上盐边或糖边。如果是盐,那就是salt-rimmed,糖的话叫做sugar-rimmed。那么,鸡尾酒为什么会有一圈盐/糖边呢?他们的作用是:丰富口味,增加美观度。如果你做了一杯巧克力马提尼,加一圈薄荷糖