你的奶冻会徐徐吗？香槟意式奶冻，四层把戏吃，推翻奶冻的单调
奶冻是吃货们都很喜爱的甜品，口感精致顺滑，做法也十分简便容易上手，不休都是人气很高的一款甜品。
假如你没有烤箱？今天就来教各位做一款不必烤箱就能做出的高颜值甜品——香槟马天尼意式奶冻，四层的把戏奶冻内含不同咀嚼，加上海绵蛋糕的装饰，在家就能吃到五星级旅店级的甜品！
这周教你香槟马天尼意式奶冻
本期kaoker教师 @ 玄冰 教师
准备质料
马天尼冻和奶冻
第一步，先将配方里要用的鱼胶片用冰水泡起来，然后淡奶油、奶油、柠檬皮、金酒煮开后关火，倒入白巧克力搅拌匀称至消融，过筛构成柠檬味巧克力酱。
第二步，淡奶油、牛奶加糖小火煮开，倒入大碗备用，构成甜味奶油液体，让奶油液体和巧克力液体都放凉。
第三步，等柠檬味的巧克力酱汁和甜味的奶油液体降温，将泡软的鱼胶片分散到场进入，搅拌匀称，略微到场少数色素后搅匀，构成粉色意式奶冻，放凉备用。
第四步，马斯卡彭芝士到场柠檬味巧克力酱与鱼胶殽杂物中打散，然后用搅碎机搅匀，直到顺滑无颗粒形态，构成马天尼芝士酱，放凉备用。
香槟局部
第一步，把香槟倒一半出来加热，不要烧开，稍凉一点后把泡软的鱼胶片放进入化开，然后到场剩下的香槟、糖浆、种种酒类搅匀。
香槟白兰地批发(白兰地、香槟和葡萄酒有什么区别？)
白兰地香槟和葡萄酒有什么区别白兰地香槟和葡萄酒是饮酒者常常交往到的三种酒精饮料而这三者有很多相似之处
第二步，用滴漏倒入过量的香槟液体，找个合适的模具可以倾斜安排这个杯子，放进冷冻冰箱内里，冷冻15-20分钟，直到略微凝结。
第三步，拿一个竹签搅动这个软的香槟液体冻，倒入一点点没有凝结的香槟液体，转动杯子，使其匀称分布在外表，然后再次冻住，如此外表会构成了一层封层。
第四步，在完全凝结的香槟液体边灌入之前冷却备用的粉色奶冻液，直接放入冰箱冷冻约5分钟，再在奶冻上匀称地挤上一层之前备用的马天尼芝士冻，再放在冰箱内里略微冻一下，凝结今后反复再灌一次，放入冷冻中完全冻凝结，可以倒扣过去即可。
装饰蛋糕
第一步，把全蛋、砂糖、葡萄糖全部加在一同打发至完全发白形态。
第二步，到场可可粉大概绿茶粉，用纸杯作为容器，放进微波炉里加热。
第三步，微波炉加热，开到大火，转30秒即可，然后倒扣过去，在底部戳一点气孔散热，冷却后剪开被子脱模即可。
答疑环节
Q：吉利丁片一片是几克？
A：一片为5克，这是一致的规格。
这期的课程你学会了吗？
另有什么成绩，可以留言报告我们哦
喜好烘焙、美食都粉我哦~
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《香槟冻杯(你的奶冻会渐变吗？香槟意式奶冻，四层花样吃，颠覆奶冻的单调)》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
醇芳雅韵 粹白至臻｜巴黎之花白中白香槟发布
醇芳雅韵粹白至臻巴黎之斑白中白香槟公布年月日上海举世着名香槟品牌巴黎之花在上海举行巴黎之斑白中白香槟
