华东系列葡萄酒品质出众，一经问世便倍受关注，1987年华东莎当妮便在法国波尔多葡萄酒博览会获银奖，此后多次在比利时布鲁塞尔等品酒大赛中屡获殊荣，成为我国载入《世界葡萄酒百科全书》的葡萄酒企业，1996年在同行业中率先获得"绿色食品"证书和ISO9002质量体系认证，多次被评为省、市头牌产品，1997年被评为环保先进单位，并于2002年通过ISO14000质量体系认证。
随着公司的发展和效益的提高，公司投资近千万元更新引进了国外先进的酿酒设备，新建了具有2000吨储酒罐，目前华东公司生产基地已占地1000余亩，年加工酒的能力已达到3000吨，生产基地的建设和设备的更新改造大大地提高了我们的生产能力，为满足市场需求和公司的发展壮大奠定了坚实的基础。
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华东葡萄酒庄园的产品开发
华东公司葡萄酒新产品的开发也为公司的发展注入了新的活力，华东葡萄酒的庄园系列、窖藏系列、系列、冰酒系列、礼盒系列，日新月异、层出不穷。华东牌葡萄酒晶莹凝重，淳朴香醇，深得国内外酒专家和饮者的青睐。华东公司融资于中外，是集种植酿制、经营管理、中西文化、旅游娱乐为一体的现代化水平的葡萄酒庄园。
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葡萄酒忌与海鲜为伍
红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。白葡萄酒配白肉类
