米奥罗酒庄的葡萄酒之所以广受好评是由于这里的葡萄酒品质清冽且始终如一。但是有时候,酿酒师所起的作用要比当地风土条件大得多,而酒品的进步是受酿造工艺的推进,而不是风格的影响。我更期待米奥罗酒庄制造出一些具有巴西当地风土特色和体现当地发展潜力的葡萄酒,而不是制造出更多的品种来满足市场。
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巴西酒庄之唐乔凡尼酒庄
唐乔凡尼酒庄始建于1979年,尽管相对年轻,但其性能却更加成熟。身披青藤外衣的酒庄位于风光秀丽,占地18公顷(44.5亩)的葡萄庄园之中。这个低调而完善的庄园所配备的餐厅,客房和精美的点尝室吸引着大量的观光者。优质的葡萄酒展示了这里完备的基础材料和新鲜的葡萄。不过这还需要酒窖中的深加工工艺。唐乔凡尼酒庄每年的产量大约在
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巴西酒庄之唐古埃里诺酒庄
对于建成不久的唐古埃里诺酒庄是在巴西参观过的一个非常有趣的酒庄。该酒庄建成于2004年。虽然仍位于塞拉高乔,但酒庄已位于主要的葡萄种植区以外。唐古埃里诺酒庄拥有占地50公顷(124亩)的葡萄园。与本地区有所区别的是,这里的葡萄园十分注重葡萄的品种。这里的葡萄酒大部分果味浓厚。除了优质的葡萄以外,这里平衡的水土条件也十分