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酿酒葡萄:特浓情
torrentes即(特浓情)托伦蒂,清新、芳香类似于muscat。它有浓烈的玫瑰花和麝香香气,就好像是玫瑰香葡萄的气味。这也是少有的能够给酒中赋予葡萄般香味的品种。她的老家在西班牙,不过现在,她在阿根廷成为了宠儿。用torrentes酿造的白葡萄酒拥有极为浓郁的芬芳香味,丰满而果味十足,酸度适宜且粘稠度较佳。torr
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葡萄品种:威代尔
属于白色葡萄品种类,是白玉霓(ugniblanc)和seyvalblanc的杂交后代,在法国称为vidalblanc或vidal256,在加拿大与美国东部有大量种植,是一耐寒品种是加拿大酿造典型冰葡萄酒的主要原料品种之一。主要特点为,产量高,抗病强,含糖量高(30――34)。成熟缓慢但稳定,皮厚,较易繁殖和果汁丰富,很