每个年份酒都会在橡木桶中陈酿。所有的橡木桶均来自葡萄园自己的制桶厂。酒在橡木桶中的陈酿时间为10至18个月，会根据年份的不同而有相应变化。在此期间，葡萄酒会定期进行换桶，并用蛋白澄清。
葡萄园的平均年产量（杜哈米隆、杜哈磨坊和米隆男爵）为3万箱，在酒庄灌瓶包装。
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葡萄酒搭配各式各样，酸甜苦辣样样适合
葡萄酒对于搭配是各式各样，酸甜苦辣样样适合，看你如何用，下面我们就来看一下。适于甜味菜肴的葡萄酒比如京菜中的杏仁豆腐或粤菜中的莲子鸽蛋茶等，需选用甜度相当或比菜稍甜的酒相配，如有热带水果风味的霞多丽，其浓郁丰富的果味与甜味的菜肴非常匹配。适于酸味菜肴的葡萄酒如西湖醋鱼，一定要选用酸度相当或比菜酸度高一些的酒。黑皮诺将是
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嘉迪堡的起泡酒之夜
酒水类：嘉迪堡，一个来自意大利东部弗兰歌达（francota）的艺术庄园，是意大利第三大酒厂玛格丽集团的较高端品牌。7月31日晚，富隆酒业诚邀嘉迪堡出口总监francescodealessi先生来到充满古典浪漫主义风情的卡莎西餐厅，呈献了一场别开生面的意大利起泡酒派对。酒会上，一个个交错的绮丽空间让来宾仿佛置身于奢华炫
