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加查普山谷
这个山谷的葡萄园是安地斯山脉下较佳的葡萄种植地之一，具有很佳的条件种植红葡萄品种，在这里的赤霞珠能得到圆润的单宁，酒体也很丰满的酒。共有9377公顷左右葡萄园，红白比例为87/13。加查普山谷的白天黑夜气温达到了20度的温差，这使得不同种类的葡萄收益良多。在干燥的季节山谷中采用加查普山谷的河流来进行浇灌，并加入了安第斯
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葡萄酒产区：中央山谷
中央谷地位于智利首府亚哥的南部，是智利较重要的葡萄酒产区，智利出口的葡萄酒90来自这个地区。重要的产地如麦坡谷(maipovalley)，气候温暖，主要生产红酒，是智利较古老的葡萄种植区。区内至今还拥有许多赤霞珠老藤葡萄树。迷人的雪、广阔的海洋、优美的诗歌、醉人的波西米亚以及的葡萄酒，这些赋予了智利中部地区无穷的魅力，
