智利葡萄酒产区

   2023-05-22 6090
核心提示:智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。1830年在法国人claudegay倡议下,智利设立了国家农业研究站,之后,引种了大量的法国、意大利葡萄品种,至1850年已有70多个葡萄品种。1851年,silvestreochagavia引入优良的欧洲酿酒品种,如:赤霞珠
最新葡萄酒红酒行业百科知识资讯《智利葡萄酒产区》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多红酒知识,红酒文化,红酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。  智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。1830年在法国人Claude Gay倡议下,智利设立了国家农业研究站,之后,引种了大量的法国、意大利葡萄品种,至1850年已有70多个葡萄品种。1851年,Silvestre Ochagavia 引入优良的欧洲酿酒品种,如:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot noir)、卡默耐(Carménère)、美乐(Merlot)、夏多丽(Chardonnay)、白索味浓(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillion)、以及雷司令(Reisling)等,开创了智利葡萄酿酒的新篇章。1877年,由于欧洲受根瘤蚜(Phylloxera)危害而缺乏葡萄酒供应,智利开始出口葡萄酒到欧洲。

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奥勒芬兹产区

奥勒芬兹河(olifantsriver)是沿奥勒芬兹河宽阔山谷的一片带状区域。与其他的开普产酒区相比,这里也较为温暖,降水也少。而细致的叶幕管理技术,保障了葡萄能借叶片遮挡阳光。同时,结合现代化的酿酒技术,奥勒芬兹河地区成为了一个重要的优质、高价值葡萄酒的基地。该区内包含有较凉爽的、高海拔的塞德堡和皮克涅库夫区。

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西澳天鹅谷产区

天鹅谷位于宁静的天鹅河畔,位于柏斯市中心北面16公里,是西澳州较古老的葡萄酒产区。这里的40家葡萄酒庄里有很多家都是家族经营的小型酒庄,自1829年开始在这里种植葡萄和酿酒。在天鹅谷酿造的葡萄酒有一种独特的果香味,很受欢迎。澳大利亚以南澳出产的红葡萄酒较有名,以西澳出产的白葡萄酒较有名。

 
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