她继续写道“来自Bien Nacido酒庄的Qupé2009西拉葡萄酒是一款非常出色的产品。Lindquist已经在这座着名的酒庄里工作25年了，他能将葡萄酿成较好的酒。这款西拉典型性非常强：丰沛的果香，优雅而动人的平衡性。”
蒙特利尔公报发表了关于夏季桃红酒的内容，并为霞多丽爱好者提出了建议。
由于国内越来越多的人喜欢将红葡萄酒冰镇饮用，纽约时代杂志的佛罗伦萨创始人写道“现在许多餐馆都会询问顾客是否需要将他们的酒冰镇。但是在纽约蒙托克的Ruschmeyer’s这个季节性的酒店里，给红酒降温的方式是可以选择的。”
华尔街日报的Lettie Teague采访了纽约大都会歌剧院的总经理Peter Gelb先生。Peter在欧洲度过了一个愉快的夏天，“边喝酒边寻找音乐灵感，酒来自隆河谷和普罗旺斯，或者是撒丁岛的桃红。”
Mount Eden酒庄霞多丽2009 桑塔克鲁斯山产区(Santa Cruz Mountains) 售价55美元
Miami Herald评价说：“热烈、丰满，有酸菠萝的香气和花香。”
卢西斯苏维翁维沙华克里奥苏维翁葡萄酒 售价23美元
奥斯丁纪事报的Wes Marshall写道：“这款酒闻起来有一点春天里新生青草的味道，与Whip In’s crab蛋糕加柠檬蛋黄酱搭配非常棒。Marco Felluga还用来自克里奥的苏维翁酿造了其他两款酒，一款以他的名字命名，售价17美元，还有一款珍藏级，售价14.5美元。”
Herederos del Marques de Riscal酒庄鲁埃达2011 西班牙 售价14.15美元
蒙特利尔公报记者Bill Zacharkiw 说：“这是一款青葡萄(Verdejo)和维奥娜(viura)的混合品种。酸度较高，但成熟度较好，有浅红色葡萄的优雅。但比日常开胃鸡尾酒要好，有茴香和淡淡的青草香气，收尾微苦，这也让它成为一款不错的佐餐酒。侍酒温度：6-8℃。现在饮用为佳。食物搭配：开胃酒，适合搭配茴香河虾沙拉冷盘。”
la Canorgue酒庄2010 售价15美元
华尔街日报的Lettie Teague采访了Peter Gelb和这款酒，他说：“这款来自普罗旺斯的葡萄酒是Gelb的较爱，这款来自Luberon产区的代表性产品确实很便宜。”
Bien Nacido酒庄Qupé西拉2009，桑塔玛丽亚山谷洛杉矶时代杂志的Irene Virbila 说：“这款酒适合搭配任何一款菜式，可以搭配烤肉排等。”
朱丽安娜庄园Lieu-dit Clavin2010 法国隆河谷 售价25.9美元
蒙特利尔公报的Bill Zacharkiw 说：“如果这是2010年份南罗纳河产区的代表作，那么喜欢歌海娜的人会非常高兴。新鲜、有层次、纯正的果香。单宁如剃刀一般。优雅而不失深度。现在喝非常不错，但是再在酒窖内存储2到3年会更好。饮用前醒酒2小时。侍酒温度为16-18℃。较佳饮用期可至2015年。配餐：小羊排。”
杜洛尔无年份干性桃红香槟 售价50美元
Miami Herald说：“活泼、微小而细腻的起泡，浅橙色、花香明显，酒体轻盈，有树莓、干果和矿物气息。”
Endless Crush黑皮诺桃红2010 售价30美元
Frobes.com网站的创始人Katie Kelly Bell讲述了Endless Crush桃红酒的故事。“酿酒师兼庄主Kathleen Inman当初把它作为20周年礼物送给她的英国丈夫Simon。”
博卡斯特庄园干白葡萄酒2010 隆河谷
华尔街日报是这样解释的：“2010年份的白葡萄酒是一款新鲜干净的葡萄酒，余味持久且有矿物风味。”
Georges Descombes Morgon 2010 法国博若莱
纽约时代杂志的Florence Fabricant坚持要将包括这瓶酒在内的红酒冰镇。品酒记录上加上了“新鲜，鲜亮，酸度有偏高。”
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黑马：俄勒冈州黑皮诺葡萄酒
勃艮第葡萄酒业务的独立酒商flintwines负责人jasonhaynes称，英国市场的俄勒冈州黑皮诺葡萄酒对新西兰同品种的葡萄酒造成挑战。 haynes上月在俄勒冈州举行的黑皮诺庆典(internationalpinotnoircelebration)品鉴会上表示，“英国市场当然能够感触新西兰黑皮诺‘爆发的气泡’。
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红白葡萄酒区别细则
很多人都会迷惑，红葡萄酒与白葡萄酒究竟有什么区别？如果我们将一粒红葡萄从中切开，就会发现只有葡萄皮是红色的，而葡萄果肉是白色的。这说明葡萄的红色素只存在于葡萄皮中。所以如果要生产白葡萄酒，就应将葡萄汁迅速压出，防止葡萄皮中色素溶解在葡萄汁中；而要想生产红葡萄酒，则应使葡萄皮中红色素溶解在葡萄汁中，即必须将葡萄汁和葡萄皮
