单身之选――酸味：配白苏维翁或雷司令干白葡萄酒；
雷司令(Riesling)是晚熟的品种，漫长的成长时间使它有着更为丰富的果味。陈年使雷司令的颜色从淡绿苹果色变成深金色，香气比年轻时的花香更进了一层，带有轻微的汽油味和非常明显的迷人的熟水果香与蜜香。其香气在不同的土壤条件下有多样的表现，在板岩土质中有青苹果和矿石的香气，在富含铁矿的土壤中能产生桃子和微量烟熏的香气，在沙质土壤中有菠萝的香气，而在火山岩土质中又有芒果和木瓜等热带水果的香气。雷司令的酸度非常的棒，是结实而愉悦的那种。
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热恋中的葡萄酒之选
我们对于葡萄酒的选择可以有很多种，还会根据它的口味的不同来选择，同时也会根据我们的心情来选择，处在热恋中的我们该选择什么样的葡萄酒呢？这恐怕是处在热恋中的情侣们较关心的话题了吧。 热恋之选――辣味：配黑比诺葡萄酒或勃艮第红葡萄酒； 黑比诺这种葡萄品种早熟，产量小且极其不稳定，只适合在较寒冷的气候中生长，品质有时候会
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失恋人士的常选酒类――苦味葡萄酒
葡萄酒可不仅仅是热恋中的人的选择，我们失恋中的人也是可以选择它的，它的口味有很多种，不仅有适合热恋人士的黑比诺葡萄酒或勃艮第红葡萄酒，也有适合失恋人士的冷玫瑰红葡萄酒。 玫瑰红葡萄酒是一种颜色较浅、发酵时间较短的红葡萄酒。玫瑰红刚出现在法国市场上时，不红不白的颜色，让它经历了一段尴尬时期，人们只把它当作开胃酒而已。不
