研究发现,红酒和白葡萄酒对健康的好处不相上下。但和任何酒精饮品一样,必须要有所限制。适度饮用是从任何一种酒精饮品里获得健康益处的关键。
酒精可以降低有害胆固醇;白葡萄酒同样有此作用。在你喝葡萄酒的时候,你的身体放松下来,血管变薄,这使得阻塞发生频率降低。所以,一周里每天晚上吃饭都喝杯白葡萄酒,会帮助预防冠状心脏病。坚持每天一杯白葡萄酒,你的健康会受益良多;但如果再喝的太多的话,它会产生消极效果并引发健康问题,尤其是对女性。
白葡萄酒里同样含有抗氧化剂,但很多人认为白葡萄酒里的抗氧化剂含量没有红酒里的多。抗氧化剂的数量取决于葡萄酒的产地、酿酒葡萄种类和它的熟化情况。但是一般来说,红酒的抗氧化剂含量更高。葡萄中含有的抗氧化剂有助于抵御症等疾病对人体的侵袭。
在2002年进行的一项研究还发现,白葡萄酒还具有其他的积极作用。研究者声称:白葡萄酒里的抗氧化剂能够改善肝功能、增加骨骼强度。定期饮用少量的白葡萄酒通过阻止更多胰岛素的生成也有助于防止人们患上2型糖尿病。
饮酒者要注意并不是只有葡萄酒对健康有益。一般来说,过量饮酒是不健康的,而且对健康有害。只有搭配平衡膳食,一周喝上几小杯白葡萄酒才会对健康有诸多益处。
所以为了从白葡萄酒中获得好处,在饮酒的同时搭配好饮食就变得很重要,比如水果、蔬菜、鱼类、各种谷物,还要做运动。没有什么能比每天合理饮食、多做运动更能给人好身体的了。
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天然甜红葡萄酒的秘密
《舌尖上的》自从开播以来受到了大家的广泛喜爱,找寻属于的美食,而在第二集中,豆腐被我们认为是神奇的造物,这是我们的看法,但是,如果让法国人品评的话,那么,葡萄酒才算是真正神奇的造物,是上帝对我们的恩宠,这种由植物转化成千变万化口味、色泽、香气的液体,被法国人称为“液体黄金”。而对于人而言,如今的我们也开始追求时尚与健康
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教你如何醒酒:让葡萄酒呼吸清新空气
瓶中的葡萄酒就如沉睡的美人,虽美但缺乏灵气,而醒酒能让葡萄酒的灵气焕发。在葡萄酒与清新的空气接触,呼吸之时,葡萄酒中的单宁会逐渐氧化,其香味也会随着氧化的过程逐渐散发出来,而葡萄酒的口感也会变得更加醇厚和柔和。教你如何醒酒一、哪些葡萄酒需要醒酒?1、廉价酒廉价酒口感不佳,醒酒能改善其口感。此外,由于使用二氧化硫,廉价酒