山西中医学院附属医院心血管内科主任医师胡志耕说，葡萄皮中含有大量的营养，能降低胆固醇和软化血管。葡萄籽里面则含有白芦藜醇，具有抗氧化、抗肿瘤、保护心血管和防止机体老化等功效。
研究显示，每天晚上在睡前喝一杯葡萄酒的确可以令脸色红润。同时，葡萄酒内含的单宁酸及葡萄多酚成分，可以增加血液循环，有去血脂、降胆固醇的功效，并降低患心脏病、症、和老年痴呆症的风险。另外，由于葡萄酒含纤维素，可以帮助预防直肠。
然而胡志耕建议，引用葡萄酒不能过量，每天一小杯为较。同时，儿童、孕妇、肝病患者、胃病患者应忌饮。
专家表示，由于儿童的大脑还处在发育阶段，饮用葡萄酒容易影响儿童大脑发育，带来注意力分散、记忆力下降等不良后果；孕妇饮用葡萄酒会对胎儿脑干神经造成伤害，导致胎儿出生后智力不健全、智商低等。另外，葡萄酒会对胃造成刺激，给肝脏功能带来负荷，因此饮用葡萄酒会加重肝、胃患者的病情。
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北方粽子爱搭甜白葡萄酒
端午节快到了，在端午节的时候主要的活动就是赛龙舟吃粽子了，说到吃粽子，各个地方有不同口味的粽子，像我们北方，主要就是以甜的粽子为主的，今年端午教您一点另类的吃粽子方法，搭配葡萄酒。 先去北方看看。以甜为主的北方粽子也分各种馅儿，有纯用白糯米制成的粽子，煮熟蘸糖吃，还有一种以枣、果脯等为馅儿的粽子，当然还有诸如豆沙馅的
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你知道各种葡萄酒的风味吗
我们大家都知道葡萄酒是非常好喝的，而且非常的具有保健的作用，颜色看起来也非常的漂亮，那么，你知道各种葡萄酒的风味吗？今天，小编就带大家来看看各种葡萄酒的不同的风味吧。 白葡萄酒一般都带有柠檬、苹果、菠萝、梨子、柑橘、香草、焦糖、橄榄和蘑菇等风味，而红葡萄酒一般都带有浆果、桃子、醋栗、李子、樱桃、橙子、巧克力和咖啡等风
