现在距离圣诞节也就剩下二十多天的时间了,好酒网的小编特别的想为大家推荐几款在圣诞节的时候我们可以喝的葡萄酒,因为圣诞节毕竟是从国外传进来的嘛,所以,还是喝点葡萄酒的话才具有圣诞节的气氛呢,就像我们春节一定要吃饺子一样。
1、霞多丽(Chardonnay)葡萄酒
霞多丽是美国较流行的葡萄酒之一,在圣诞节这个充满了美国特色的节日里,怎能少了它的影子呢。它带有苹果、胡桃、核果等风味,如果经过了橡木桶陈酿,还会带有香料和烘烤的芬芳。
2、灰皮诺(Pinot Gris)葡萄酒
“Pinot Gris”和“Pinot Grigio”都是指灰皮诺葡萄酒,不过前者一般指阿尔萨斯的灰皮诺葡萄酒,而后者指意大利东北部的灰皮诺葡萄酒。阿尔萨斯的灰皮诺葡萄酒比较丰满圆润,口感辛香,果香充沛。意大利东北部的灰皮诺葡萄酒酸爽自然,清新鲜美,跟阿尔萨斯的风格不一样。
3、雷司令(Riesling)葡萄酒
不同地区出产的雷司令葡萄酒具有不同的风格和风味特征。德国的雷司令葡萄酒按照残留糖分的含量分为不同的类型,其中“Trocken”是指干型,“Halbtrocken”是指半干型。寒冷地区出产的雷司令葡萄酒一般酸度很高,带有苹果的清香;温暖地区出产的雷司令葡萄酒则带有明显的柑橘和桃子芬芳。
4、黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒
黑皮诺葡萄酒是圣诞节上的常见美酒。法国勃艮第的黑皮诺葡萄酒无疑较出名,美国本土的黑皮诺葡萄酒也非常不错。黑皮诺葡萄酒带有令人兴奋的红色水果香气,草莓、覆盆子和樱桃是它较典型的香气特征。
5、仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒
圣诞节是非常富有美国传统特色的一个节日,而在所有葡萄酒当中,仙粉黛可说是较富有美国传统特色的一款佳酿。仙粉黛葡萄酒一般是干型的,不过由于它浑身洋溢着浓郁的果香,所以喝起来会给人一种甜美的感觉。
葡萄酒杯的使用
葡萄酒与酒杯,这对“较佳拍档”越来越多的出现在各种场合――盛大奢华活动上的“酒海杯阵”令人印象深刻,也有酒窖酒柜中的琳琅雅致。就连单是三五知己聚约小酌品酒,走入酒楼食肆路中,手上除了拎着几支葡萄酒外,便多了几只水晶杯,全无丝毫矫情。并非多事,只是对着粗糙印着些品牌logo的赠品小玻璃杯,实难有兴致去开瓶倒酒。毕竟已经有
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好酒网小编详解葡萄酒的营养分析
1.葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益;2.葡萄酒是的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化;3.葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏