一、外出与朋友共进晚餐的时候
跟朋友一起外出共进晚餐，尤其是跟女性朋友一起，而你又是一位并不太了解葡萄酒的新手，这时服务生将酒单递给你 时，会不会让你有一种 手足无措的感觉呢？一般饭店里出售的葡萄酒价格都比较昂贵，这时，你可以选择带上一瓶自己 喜欢的葡萄酒去赴宴。当然，在酒店服务生要给你 开酒前，较好先自己将酒打开，因为在饭店开瓶一般会收取相关服务 费，一些饭店的开瓶费甚至高达20―25美元。
如果你不知道该怎样从酒单中挑选葡萄酒，那么你也可以咨询服务员或侍酒师。他们会根据你点的主菜来搭配适合 的葡萄酒，这样你就可以直 接根据他们推荐的葡萄酒来完美搭配你的美食啦！另外，对于饭店葡萄酒价格比较昂贵的情 况，在点酒前，你可以让你的服务生推荐不同价位的美 酒。这样的话，你就没有必要去挑选那些你认为价格不合适的葡 萄酒了。但是，有一点你需要特别注意，如果你与很多人一同共进晚餐，你必须要 确保你点的葡萄酒适合搭配每个人的 主食。
二、家里与亲朋好友共进晚餐的时候
如果你要在家里邀请几个亲朋好友来参加晚上聚会，虽然不像在餐厅那么正式，但是你应该注意较基本的礼仪礼节 是你提供的美酒一定要与美 食形成完美搭配。如果你的朋友想在饭前品尝美酒，这时白葡萄酒或起泡酒都是不错的选择 。如果你对你的亲朋好友足够了解的话，你可以根据他 们的喜好来给他们选酒。
此外，在选择合适的美酒后，还要选择正确的酒杯。千万不要使用塑料杯，更不要使用一次性纸杯。倒酒的时候， 也一定不要倒满杯子，对于 白葡萄酒倒入杯中的2/3处正好合适，而红葡萄酒则倒入杯子的1/3处即可。
另外，如果你在别人家里做客，让主人给你倒酒也是一种礼仪礼节。不过，当主人要求你帮忙的时候，可以不用完 全遵循着这个礼仪礼节。
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味而多，容易被人低估的神奇品种
如果你对法国葡萄酒情有独钟，那么法国的波尔多产区的葡萄酒一定不可错过。法国的波尔多产区的葡萄品种多以梅洛、赤霞珠和品丽珠较为有名，但其实除了这几种葡萄，还有一个重要的葡萄品种往往容易被人们低估，那就是味而多。虽然该品种的种植面积大不如以前，但在一些注重品质的葡萄园里，它仍是较受欢迎的葡萄品种。味而多，英文名为petit
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
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世界四大主要气泡酒产区
气泡酒因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡，所以也叫起泡酒或汽酒。气泡酒也可根据含糖量分为干型、甜型等不同等级。酒精含量一般占占9-14。气泡酒一般是用来增添气氛的聚会或者宴会上，而香槟就是气泡葡萄酒的典型代表。接下来小编就给大家介绍一下世界上四大主要气泡酒产区。一、法国 一般在法国出产的起泡酒才可以叫做香槟。它的酿
