什么是贵腐酒？价格贵不贵？

2023-10-13 18290

核心提示：听其名字就知道其价格肯定很贵，贵腐酒是产自匈牙利的一款葡萄酒，此葡萄酒相较于其他价格昂贵的葡萄酒来说比较特殊，因为其酿酒葡萄不是较优质的葡萄，二十一种被“贵族霉”感染后的低等葡萄，这种葡萄一般是被弃之不用的葡萄。而熊丽雅的托卡依却化腐朽为神奇酿制出了优质的葡萄酒，为什么这种被感染的低等葡萄能酿制出高等优质的葡萄酒呢？主

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主要原因是因为经过贵腐霉感染之后的葡萄会师葡萄中的水分蒸发，葡萄会变干变瘪，这样反而使葡萄中的糖分和有机酸浓度提高了，所以用此葡萄酿制的葡萄酒口味更佳醇正。
贵腐葡萄酒一般市场价都很贵，想要了解更多的价格信息，可以查询：http://www.9998.tv/jiage/688.html

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橡木桶是如何炼成的？
我们知道葡萄酒厂家在酿造葡萄酒时，少不了的就是橡木桶了。你可不要小看了这些橡木桶，一个传统波尔多型橡木桶一般要600欧才能买下，而且葡萄酒装进橡木桶之后较少要陈酿6个月，在这期间葡萄酒吸取橡木桶上的单宁，也通过桶身上的微孔慢慢氧化、成熟，为葡萄酒增添了不少的风味。那么你知道橡木桶是如何制成的吗？橡木桶跟其他木桶有何差别

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