人类较先学会酿造的酒:果酒和乳酒。
我国较早的麦芽酿成的酒精饮料：醴。
我国较富有民族特色的酒：黄酒和白酒。
我国较早的机械化葡萄酒厂：烟台张裕葡萄酿酒公司。
我国较早的啤酒厂建于1900年，哈尔滨。
我国较早的酒精厂建于1900年，哈尔滨。
我国前列个全机械化黄酒厂:无锡黄酒厂
记载酒的较早文字：商代甲骨文。
较早的药酒生产工艺记载：西汉马王堆出土的帛书《养生方》。
葡萄酒的较早记载：司马迁的《史记・大宛列传》。
麦芽制造方法的记载：北魏贾思勰的《齐民要术》。
现存较古老的酒：1980年在河南商代后期(距今约三千年)古墓出土的酒，现存故宫博物院。
目前产量较大的饮料酒：啤酒。
目前国产价格较贵的酒：茅台酒。
传说中的酿酒鼻祖：杜康、仪狄。
较早提出酿酒始于农耕的人：汉代刘安《淮南子》，“清盎之美，始于耒耜”。
较早提出酒是天然发酵产物的人：晋代的江统《酒诰》。
现已出土的较早成套酿酒器具：山东大汶口文化时期。
现已出土的较早的反映酿酒全过程的图像：山东诸城凉台出土的《庖厨图》画像石。
已发现的较早的蒸馏器：东汉时期的青铜蒸馏器（现藏上海博物馆）。
较早的酿酒规章：周代，见《礼记・月令》。
古代学术水平较高的黄酒酿造专著：
北宋朱肱的《北山酒经》。
较早记载加热技术：北宋《北山酒经》。
古代记载酒名较多的书：宋代张能臣的《酒名记》
古代较的酒百科全书：宋代窦苹的《酒谱》。
较早的禁酒令：周代的《酒诰》。
较早实行酒的专卖：汉武帝天汉三年（公元前９８年）。
酒价的较早记载：汉代始元六年（公元前８１年），官卖酒，每升四钱。
较早的卖酒广告记载：战国末期韩非子《宋人酤酒》：“宋人酤酒，悬帜甚高”，帜：酒旗。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《酒中之较》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
柿子：解酒好帮手
据《家庭保健报》报道，有一种水果醒酒效果非常好，那就是柿子。柿子里含有单宁和酶，维生素c比柑橘要高出3～4倍，这些物质都是醒酒的“好帮手”。 柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中单宁和酶可以分解酒精，高含糖量和含钾量，以及大量的水分能起到的作用，帮助机体排泄酒精。其丰富的维生素c还能够增强肝脏功能，起到护肝的作用。有机酸
酒商网（93wang.cn）专业分享黄酒类的百科知识，特产酒，米酒知识等。如：黄酒的作用和功效，古越龙山、绍兴黄酒是什么酒、石库门黄酒、女儿红是什么酒？会稽山、即墨老酒、沙洲优黄、塔牌黄酒、金枫酒业、乌毡帽黄酒、黄酒的作用和功效、黄雕酒是黄酒吗等资讯。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
美容酒的配方及功效
配方人参、当归、玉竹、黄精、制首务、枸杞子各30克，黄酒1500克。制法将上药切成小片与黄酒一起置入容器中，密封浸泡7天即成。功效润肤乌发，健身益寿。适用于容颜憔悴，面色不华，身体羸弱，皮肤毛发干燥，甚则须发枯槁等。服法早、晚各一次，每次饮服20毫升。责任编辑：好酒招商网http://www.9998.tv小冯2010
