因生命力不同，葡萄酒有新鲜型和陈酿型之分。其实，全世界范围内每年生产的葡萄酒，大多都是新鲜型的葡萄酒，生命较短，一般是一两年的时间。而具备陈年能力的葡萄酒，可存放5年、10年或更长时间，但随着时间的推移，酒质也会逐渐走下坡路，并不是储存越久越好。
首先根据边缘可以判断葡萄酒的酒玲，年轻的红葡萄酒边缘通常呈紫色，随后从红宝石色过度到赤褐色，这个颜色，说明这个酒的年龄已经不小了。白葡萄酒常有宽宽的水水的边缘，年轻时显绿色光晕，随年龄增长，会慢慢趋向深黄金色。
通过葡萄酒颜色的变化可以大概确定葡萄酒的年龄。一般而言，红葡萄酒会呈现出鲜艳的红色，这是来自果皮中所含的花色素。年轻的红葡萄酒，一般呈紫色或深紫色。当颜色变成樱桃红或宝石红的时候，说明这瓶酒已经开始成熟，喝起来较好。如果变成棕红色或砖红色，说明这瓶红葡萄酒已经变老，味道不佳了。
而成熟的白葡萄酒会散发出清爽的水果香味，颜色一般也呈现淡淡的黄色。当白葡萄酒颜色加深变成金色时，表示再不喝就衰老了。
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葡萄酒的养颜之秘
葡萄酒在酒类中，对健康有益是人尽皆知的。葡萄酒除了软化血管，体内自由基的功用，也有延缓衰老，美白等功效，对女性的肌肤护理立下汗马功劳。对女性来说随着年龄的增长，较能显出年龄痕迹的是皮肤。遭受紫外线的照射，皮肤的老化更为明显。在农村种地的农民比实际年龄显老的原因，而且一般人也是里面的皮肤比暴露在外面的皮肤更洁净，柔软等等
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是什么在影响葡萄酒价格
收藏精品葡萄酒作为一种投资手段，葡萄酒价格更是会随着时间的改变而出现上下起伏的现象，葡萄酒作为一种长期投资手段，葡萄酒价格对于社会经济变化反应比较缓慢，因而要为这些收藏的酒提供合适的储存条件，预测葡萄酒未来价格，怎么样来辨别是否具有投资价值了？如果您对葡萄酒投资感兴趣的话，不妨看下小编为您总结的影响葡萄酒价格的关键因素
