从古到今，葡萄酒在人们的心目中都是一种美味可口、健康可靠的佳酿。虽然就国人来说，颜色艳丽的红葡萄酒更瘦欢迎，不过近些年来，白葡萄酒也越来越收到消费者的喜爱。从营养和健康的角度来看，白葡萄酒的多酚类物质含量没有红葡萄酒的那么高，也因此，它的抗氧化功能没有红葡萄酒的那么突出。不过，白葡萄酒其实也具有跟红葡萄酒一样强大的健康功效，只是两者的侧重点不一样而已。
较近的一项研究发现，白葡萄酒的抗氧化物非常类似于橄榄油的抗氧化物，这些抗氧化物可以强健心脏，防止血栓的形成。下面请看白葡萄酒的6个主要健康功效。
1.保护视力
研究发现，喝白葡萄酒的人的视力可以得到改善。喝葡萄酒的人比不喝的得白内障的几率低32%，比喝啤酒的人得白内障的几率低43%。
2.预防乳腺
早有无数研究证明，红葡萄酒可以降低患某些症的风险；白葡萄酒也具有相似的功能，对乳腺的预防作用尤其突出。
3.保护心脏
酒类饮料中的酒精本身就可以促进高密度脂蛋白的形成，预防血栓，保护心脏健康。从这一方面来说，白葡萄酒和红葡萄酒的功效同样出众。所以，如果你喜欢白葡萄酒多于喜欢红葡萄酒，那没关系，白葡萄酒也具有保护心血管的的能力。
4.保护肺部健康
喝葡萄酒可以改善肺部健康，尤其是白葡萄酒。科学家们已经发现红/白葡萄酒中都含有多酚类和黄酮类物质，不过白葡萄酒和肺部健康的联系更紧密。
5.预防糖尿病
葡萄酒不仅可以预防心脏疾病，还可以预防糖尿病。一项持续12年的研究发现，适量饮用白葡萄酒的人患2型糖尿病的风险比其他人低30%。另外，饮用葡萄酒的人对胰岛素产生抵抗性的概率也低一些。
6.缓解偏
相比红葡萄酒，偏患者一般喜欢选择白葡萄酒，因为白葡萄酒对缓解偏有一定的效果。
酿酒葡萄与普通食用葡萄有什么区别
在很多时候我们会发现很多葡萄酒都注明用什么葡萄酿制，什么葡萄酿出来来的葡萄酒好喝，因为酿酒专用葡萄酒与我们生活中所经常迟到的葡萄是有着很大不一样的。他们的共同点是他们是生命力十分旺盛的攀缘性本质藤本植物,类似的品种在北半球分布十分广泛,其中有约40种极其相似,在植物学里同属葡萄类。较好的专用葡萄叫“vinifera”,
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自己DIY葡萄酒面膜乐趣多
众所周知，葡萄酒具有美容养颜的效果，平时用于脸部护理，更是效果奇佳。葡萄酒面膜也完全可以自己在家制作，根据自身情况进行调配，乐趣多多！如果你认为葡萄酒仅仅是饮品的一种，那你真是太outdated了。你可能不知道，葡萄酒还可以用来做面部护理，而且效果很好！无论是晒伤后的皮肤修复，抑或淡化面部的瑕疵色，葡萄酒都能轻松搞定，
