现在随着葡萄酒在的不断发展，品酒师、侍酒师、葡萄酒培训师等人才也越来越受到行业的欢迎。对于培训师，相信大家也见过不少，不过对于葡萄酒培训师可不是那么简单就可以做到的。那么你知道对于葡萄酒培训师来说都有哪些禁忌吗？下面小编就给大家一一列举一下。
一、忌照本宣科。
相信对所有的培训来说，这都是较大的弊病，尤其像葡萄酒这种更注重个人感官分享的培训更应注意。一场照本宣科的葡萄酒培训，平铺直叙、中心不突出、目地不明确、脱离实际地讲下来，相信听者很难提起兴趣，注意力难以集中。葡萄酒培训关键是讲解，通过讲师的“讲”达到听者的“解”，听者能够听懂、理解，并且可以亲身感受此款葡萄酒的颜色、香气、口感才是真正的目的。
二、忌高深莫测。
有的葡萄酒培训师喜欢故意将课题讲得很高深，似乎这样才能体现自己的水准，但对于听者来说这不亚于在“听天书”，华而不实。因为每位听者的年龄、学历、经历、阅历不尽相同，其接受能力、理解能力大相径庭，所以要根据听者的基本情况，来确定本场培训的难易程度。
三、忌死气沉沉。
品鉴葡萄酒本来就是非常轻松和愉悦的一件事情，非常注重每个人的感官享受，所以葡萄酒培训师必须善于调节课堂氛围，设法吸引每位听者的注意力，切忌枯燥乏味，死气沉沉，催人欲睡。在培训的过程中加入一些葡萄酒的小故事和笑话，是调动课堂气氛非常不错的选择。让每位听者积极参与培训，大胆分享自己对于葡萄酒的直观感受。
四、忌拖延培训时间。
一场培训较长不要超过2小时，必须严格控制。善于掌控时间是一名培训师的必备条件之一。在有限的课时里，自我介绍、课程导入、内容展开、游戏互动、课程结尾各用多长时间必须严格掌握。培训时间的拖延，会造成听者课后非常疲惫。
五、忌衣饰不得体。
葡萄酒培训师的衣着和身上的饰物是很重要的，必须大方得体，培训时必须穿着正装，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋，并且要打领带或者系领结。整体上必须做到儒雅得体、恰到好处。
当然了想要成为一名的葡萄酒培训师，首先要必须具备丰富的葡萄酒知识，考取一张葡萄酒的文凭是非常必要的，例如：WSET、ISG的证书等。同时还需要具备出众的演讲技巧以及幽默搞笑的讲课风格，拥有了以上几点你就有机会成为一名的葡萄酒培训师，再注意在培训过程中应该重视的几点禁忌，相信在你的带领下，一场精彩的葡萄酒培训即将开场了！
在葡萄酒面前不能出现的食品“杀手”
葡萄酒以其变化丰富的口感赢得了较佳佐餐饮料的头衔，但值得注意的是，有许多食物在与葡萄酒搭配时，也有可能变为葡萄酒的“杀手”，破坏葡萄酒的口感。“葡萄酒杀手”黑名单在这份“葡萄酒杀手”黑名单中，我们可以见到许多常见的食材，包括蒜头、醋、姜、芥末、腐乳、茴香、芹菜、生白萝卜、咖喱、泡菜、山葵、腌黄瓜、冰淇淋、巧克力等等，这
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常见的葡萄酒瓶型
葡萄酒的酒瓶有很多种，下面列举了六种，我们一起来看一下。1.波尔多瓶波尔多瓶直身高肩。不同颜色的酒瓶盛装不同类型的葡萄酒：干红盛装在墨绿色酒瓶中，干白盛装在淡绿色酒瓶中，而甜白则盛在白色酒瓶中。这种酒瓶还常被新世界国家酒商采用，用来盛装波尔多混酿风格的葡萄酒，意大利葡萄酒如基安帝葡萄酒（chianti）也常用波尔多瓶盛
