葡萄酒的酒瓶有很多种，下面列举了六种，我们一起来看一下。
1.波尔多瓶
波尔多瓶直身高肩。不同颜色的酒瓶盛装不同类型的葡萄酒：干红盛装在墨绿色酒瓶中，干白盛装在淡绿色酒瓶中，而甜白则盛在白色酒瓶中。这种酒瓶还常被新世界国家酒商采用，用来盛装波尔多混酿风格的葡萄酒，意大利葡萄酒如基安帝葡萄酒（Chianti）也常用波尔多瓶盛装。
2. 勃艮第瓶
勃艮第瓶斜肩，瓶身较圆，瓶体厚重结实，较一般的酒瓶略大，通常用来盛装一些酒体醇厚、香味浓郁的葡萄酒。这种酒瓶不管是用来盛装红葡萄酒还是白葡萄酒，其颜色都为绿色。通常新世界国家的霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺葡萄酒（Pinot Noir）都采用勃艮第瓶来盛装。意大利的巴罗洛（Barolo）、巴巴拉斯高葡萄酒（Babaresco）等较浓郁的葡萄酒也使用勃艮第瓶，还有卢瓦尔河谷和朗格多克等产区的葡萄酒也常用勃艮第瓶。
3. 罗讷河瓶
罗讷河瓶与勃艮第瓶比较相似，但其周长略有不同。一般来说，罗讷河瓶没有勃艮第瓶那么大。另外，一些罗讷河瓶在其瓶颈上会带有盾型徽章，特别是教皇新堡葡萄酒（Chateauneuf du Pape）。新世界国家的西拉葡萄酒（Shiraz）往往采用这种酒瓶来盛装。
4. 香槟瓶
香槟瓶是漂亮的长笛型。其瓶身是依据香槟的特性和风格专门设计的，瓶壁厚实、斜肩、瓶底凹陷，可承受80-90帕的高气压。此外，其瓶塞是一个七层闭合式设计，一旦塞入瓶颈中便可将酒瓶严密封实。不管是“新世界”还是“旧世界”的起泡酒都采用这种酒瓶来盛装。
5. 霍克瓶（莱茵河瓶、阿尔萨斯瓶或莫泽尔瓶）
霍克瓶（Hock）分为两种，一种是绿色瓶身的阿尔萨斯瓶或莫泽尔瓶，另一种是棕色瓶身的莱茵河瓶。阿尔萨斯瓶或莫泽尔瓶又高又细，所盛装的葡萄酒风格各异，从干型到半干型再到甜型都有。因此只有看酒标，你才能知道瓶中的奥秘。而莱茵河瓶与阿尔萨斯瓶或莫泽尔瓶形状类似，主要盛装来自莱茵河产区（Rhine）的葡萄酒。
6. 加强型酒瓶
大多数加强型酒如波特酒（Port）、马德拉酒（Madeira）和雪利酒（Sherry）都使用较为厚重结实的酒瓶。年份波特酒酒瓶在其瓶口处会有一个较大的凸起，其作用是方便沉淀物质沉淀在瓶底。这种酒瓶通常用软木塞来封瓶，特别是一些适合年轻时饮用的加强酒的酒瓶。
自酿葡萄酒的四大误区
近几年来，自酿葡萄酒成了一种流行，很多市民都热衷于自酿葡萄酒，然而，自酿真的就卫生么，不少人群喝了自酿的葡萄酒之后，出现了胃部不适的症状，在自酿葡萄酒的过程中出了什么问题呢？我们来了解一下自酿葡萄酒的四大误区。误区一：用盐清洗葡萄“葡萄是否可用盐来浸泡呢？”市民吴女士首先提问。吴女士认为，这样能蔬菜瓜果上的残留农药。徐
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自制葡萄酒的过程
现在很多人都开始自制葡萄酒，那么如何才能正确的酿造出即又卫生的葡萄酒呢？我们来看一下。材料：5斤优质紫葡萄、1斤黄冰糖碎末、一根擀面杖或电动搅拌棒、漏勺、土陶罐或大口10斤装玻璃密封罐、一斤60～65度白酒、纱布、盆子。1.提前一天清洗葡萄，放在通风处阴干。2.用白酒涮洗密封罐或陶罐后晾干。3.用擀面杖或电动搅拌棒捣烂
