人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，这是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害DNA（脱氧核糖核酸）、蛋白质和脂质等重要生物分子，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
2. 预防心脑血管病
红葡萄酒能使血液中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效地降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。不仅如此，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成，并且在饮用葡萄酒18个小时之后仍能持续抑制血小板的凝集。
3. 预症
葡萄皮中所含有的白藜芦醇，其性能在数百种人类经常食用的食物中是较好的，它不仅可以防止正常的细胞变，还能抑制细胞的扩散。将白藜芦醇添加到人工培养的人类白血病细胞中，结果发现这些血细胞丧失了原本的复制能力。科学家们已经从葡萄、桑树、花生等70多种植物中发现了白藜芦醇，其中以葡萄的含量较高。而在各种葡萄酒中，又以红葡萄酒的白藜芦醇含量较高。
4. 美容养颜
自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们的喜爱。法国女子之所以皮肤细腻、润泽而富于弹性，就与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老，其中包括延缓皮肤衰老或者使皮肤少生皱纹。除了饮用红葡萄酒外，还有不少人喜欢将红酒外搽于面部及体表，因为其低浓度的果酸具有抗皱洁肤的作用。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《红葡萄酒的四大养生功效》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
葡萄酒闻酒的“五大秘诀”
其实，关于如何闻葡萄酒也是非常有讲究的，因为葡萄酒的特殊性，所以很多细节的东西我们也要懂的，做为一个资深的葡萄酒人，对于如何去闻葡萄酒，以及闻葡萄酒的秘诀到底在哪里？今天就教大家闻葡萄酒的“五大秘诀”。闻葡萄酒“五大”秘诀1.要大胆。怎么讲呢，就是我们在闻葡萄酒的时候，将鼻子伸入到酒杯的空心处，因为所有葡萄酒的香味其实
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
你的葡萄酒适合陈年吗？
随着酒柜的空格子越来越少，你开始不得不为哪些酒值得窖藏而感到困惑。那么，如何确定一瓶酒到底能够放多久？而什么样的葡萄酒才适合陈年？大多数葡萄酒的真实面貌如果你是一个收藏控，那么值得庆幸的是你或许还没有一不小心把一瓶理应窖藏n多年的美酒提前品尝。但是实际上大部分葡萄酒趁年轻的时候其实风味更佳。的葡萄酒不适合窖藏一瓶酒到底
