身体放松，深呼吸，让你的思想自由徜徉。这可不是练习瑜伽，而是你在品酒时应有的状态。
葡萄酒的香气十分丰富，由人的鼻子感知。而味道则由口腔感知。同样一款酒，有的人可以品出门道来，有的人却不知所以。这里面有什么诀窍吗？其实只要你掌握了下面的几点，你也可以像个老板一样品酒。
1.使用正确的杯子。
所谓工欲善其事必先利其器。举个例子，以前人们用碟形杯品香槟，香槟的气泡和风味会迅速散失，品酒体验大打折扣。现在，大家一般用郁金香型杯，这种杯子可以使香槟的风味集中起来。
2. 倒酒适量。
倒得太少会闻不到香味，倒得太多则会在摇杯的时候洒出来。一般品酒的时候倒个三分之一就行了。
3. 摇杯。
摇杯可不是为了装腔作势。摇杯的时候酒液会在杯壁上形成一层薄薄的液体，这层酒液会很快蒸发，从而使酒的香气散出。因此这一步很关键。
4. 鼻子的正确位置。
闻香的时候是把鼻子全部伸进酒杯还是离杯口几厘米呢？我们建议让鼻子差一点就要挨着杯沿为好。
5. 闻香。
有的人喜欢短促地闻，有的人喜欢深嗅一口。甚至有的人先用一边的鼻孔闻，然后再换另一边。所以，这个全凭个人喜好吧！
6. 持续地闻香。
好酒常被形容为回味悠长，原因在于你喝了一口酒之后，酒的香气依然会在你呼气的时候通过连接口鼻的通道让你感知到。而喝之前闻到的香气和之后闻到的香气会有很大不同。一般来说回味越长，酒的品质越好。
7. 发挥你的想象力。
闻香之后，就是你的大脑开始发挥作用的时候了。这个时候你一定要放松，让你的想象力自由驰骋，调动你的记忆和你的感官，你会为自己辨别出的味道感到惊奇。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《葡萄酒品鉴有什么诀窍？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
掌握葡萄酒运输 留住葡萄酒本色
葡萄酒对温度、震动等条件都要求很高，所以运输过程中需要注意很多事项。这篇文章将会介绍葡萄酒运输过程需要怎么做。较具影响力的葡萄酒评论家罗伯特·帕克曾直言：“我毫不怀疑在美国出售的可观比例(10～25)的葡萄酒因为暴露在高温下而久之受损。”业内人士指出，相比于保存葡萄酒要注意湿度、震动、光线、摆放角度等因素，较
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
有机葡萄酒 PK 非有机葡萄酒
1、什么是有机葡萄酒？简而言之，有机葡萄酒就是采用有机种植的葡萄酿造的葡萄酒。而为了达到有机的标准，葡萄农们必须施行一整套完全不同于以往的葡萄园管理办法来管理其葡萄树。另外一个值得注意的细节就是，有机葡萄酒并不意味着葡萄酒不含有酵母、蛋清、动物酶等添加剂，这也就是说有机葡萄酒并不一定就适合素食主义者饮用。2、有机葡萄酒
