一、根据食物搭配
如果是计划在用餐的时候要搭配葡萄酒，那么就要根据食物来做简单的搭配。简单来说，葡萄酒与食物的搭配原则就是，颜色较浅的食物，比如鱼肉、海鲜和沙拉（凉拌菜）等，适合搭配白葡萄酒，颜色较深的食物，比如红肉和拌有浓郁酱汁的菜式（红烧菜）等，适合搭配红葡萄酒。
二、根据季节搭配
不同的葡萄品种有着不同的成长期，意味着成熟的季节也不一样。因此，根据季节的变换来选择葡萄酒也是不错的方法。比如在万物复苏的春天可以选择口感柔顺、香气清新的菲太斯克（Feteasca），炎热的夏天可以选择口感清爽的雷司令（Riesling），浪漫的秋天可以选择温柔可人的梅洛（Merlot），而寒冷的冬天则可以选择醇厚饱满的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。
三、根据聚餐场合
白葡萄酒总是让人联想起清新的香气，清爽的口感，十分平易近人，因此如果你和你的朋友正在享受一个闲暇的下午，那么白葡萄酒将会由内至外带给你放松的感觉。而红葡萄酒则总是让人想起礼貌的绅士，优雅的名媛，如果你准备举行一个正式的宴会，那么红葡萄酒将是更好的选择。
四、根据健康原因
如果你希望既能享受葡萄酒的美味，又能使身体变得健康，那么红葡萄酒将会更适合你。根据较新的研究报告，红葡萄酒里的抗氧化剂和适量的酒精，能通过增加高密度脂蛋白胆固醇的水平，来降低患心脏病和心脏动脉损伤的危险。
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喝酒脸红真的那么恐怖吗？
酒桌上常见没几口酒下肚就脸红的人。很多人认为，上脸就是喝多了的表现，所以喝酒脸不红的朋友，酒量一定稳稳的。至于一喝酒就脸红的人，如果装模作样胡言乱语几句，往往能装醉，反而应酬场上不容易被人灌。前一段时间，网上疯传的一篇文章《喝酒脸红的人喝酒就是自杀》指出喝酒脸红的人对酒精的摄入会带来异于常人的健康风险。那么到底这种说法
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葡萄籽的好处你知道吗？
相信很多人在吃葡萄的时候都喜欢将葡萄籽吐出来，认为葡萄籽没什么用处，不过看了下文之后，也许就会让你大吃一惊。有些人可能知道葡萄籽有好处，所以选择在吃葡萄的时候，将籽也吃下去，然而，葡萄籽是不可以直接吃的，因为人体消化不了葡萄籽。我们可以选取一些富含葡萄籽提取物的产品使用。葡萄籽含有丰富各种氨基酸、维生素及矿物质等。葡萄
