随着天气渐渐转凉，人们会出现一些口干舌燥的症状，需要在饮食上面多注意。
对于爱好美食的朋友来说，各种海鲜、麻辣锅等又都陆续登场。此时，当然也少不了以美酒来佐餐，向来美食与美酒都是密不可分。笔者还了解到，不管从养生还是品位的角度，与秋季菜品搭配的，非葡萄酒莫属。
在秋季饮用葡萄酒能与美食搭配出别样风味。那么在为各类不同的菜肴搭配美酒时，又应该怎样选择葡萄酒呢？
秋季也是大闸蟹旺季，香辣蟹以及各种辛辣的海鲜渐渐成为人们餐桌上必点的美食，辣味会刺激味蕾，这时搭配上一款拥有良好酸度的白葡萄酒甚是美味，而且可以缓解油腻辛辣的口感。当然，拥有柔和单宁、酒体轻盈的红葡萄酒也是不错之选，酒中的单宁也能起到缓解海鲜腥味的作用。
饮用葡萄酒的好处不言而喻，而在秋天的温度下饮用葡萄酒，可以获得较佳的饮用效果。因为葡萄酒是讲究较佳饮用温度的，而较佳饮用温度，随着季节及饮酒的环境条件而变化。葡萄酒的较佳饮用温度：利口酒、香槟酒和有气泡的酒在摄氏6~9度；干型、半干型白葡萄酒在摄氏8~10度；半甜、甜型红葡萄酒在摄氏14~16度；半干红葡萄酒在摄氏16~18度；干红葡萄酒在摄氏16~18度。所以现在这样的天气，这样的温度，正好和葡萄酒的较佳饮用温度接近，是喝葡萄酒较适合的时机。
葡萄酒品鉴：不同品种葡萄酒中的水果味
很多人都一直疑惑，为什么用葡萄酿成的葡萄酒里面会包含其他的水果味，不过这也是很多人都喜欢葡萄酒的一个原因。但是由于葡萄酒中的水果味复杂多样，给一些新手葡萄酒爱好者品鉴带来不小的难度。下面小编将为大家详解不同品种的葡萄酒中的红色水果味和黑色水果味，赶紧来看看吧。1、佳美：酸樱桃、覆盆子 佳美(gamay)是因博若莱(b
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《秋季葡萄酒与美食的完美搭配》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
你喝葡萄酒会有过敏症状吗？
葡萄酒在当今社会越来越常见，很多人都认为适量喝葡萄酒非常健康，但对于少数人来说，事实并非如此。德国一项研究发现，有大部分人群会有酒精不耐受的情况，还有少部分人在饮用葡萄酒后会呈现出严重过敏的症状。过敏vs酒精不耐受如何判断是否对葡萄酒过敏呢?如果你在饮用完一杯葡萄酒后，出现脸红、鼻塞、腹泻或者更严重的反应如呕吐、呼吸急
