1、订制酒杯
酒吧开始订制独特而富有创意的酒杯装鸡尾酒。伦敦酒吧调酒师艾利克斯•克雷缇娜（Alex Kratena）称，“鸡尾酒杯就如同舞台一样，讲述着不同的故事。我可以选择使用不同的鸡尾酒杯，让它们带给客人各种不同的感官体验。”这种订制的酒杯具有保温、保留香气和艺术审美方面的作用。
2、 突破传统的创意装饰
你能想象用橘子皮、葡萄皮、水果和草药来装饰一杯鸡尾酒吗？来自波士顿的调酒师雷恩•麦克格勒尔（Ryan McGrale）认为，酒吧在装饰鸡尾酒杯时不拘泥于以往的套路，发挥越来越多的创造性，让人们有更多的新奇体验。
3、用酒调配，售价更高
酒吧开始采用高端的葡萄酒和烈酒（如香槟和苏格兰威士忌）调制鸡尾酒。拉斯维加斯一家夜店将1981年份的查尔斯哈雪香槟（Champagne Charles Heidsieck）与人头马黑珍珠路易十三干邑（Rémy Martin Black Pearl Louis XIII）调制成鸡尾酒，售价为10,000美元。随着消费者对鸡尾酒的了解越来越深入，一杯用丽歌菲雅（Nicolas Feuillatte）香槟调制的鸡尾酒，即便售价高，但凭借其平衡怡人的特点，也能让他们乐意为此花钱。
4、白酒鸡尾酒
美国人用一种名叫“Byejoe”的白酒调制鸡尾酒。这种鸡尾酒已经开始在迈阿密的醉龙（Drunken Dragon）和纽约市的看佛（Buddakan）掀起一股热潮。
5、小容量的烈酒杯装鸡尾酒
在芝加哥的Analogue酒吧，调酒师亨利•普伦德加斯特（Henry Prendergast）发明了一种类似喝龙舌兰的鸡尾酒新式喝法，即舔一下手腕上的糖，喝下装在烈酒杯中的波本威士忌（Bourbon），然后再咬一口浸了苦精的橙子。
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20多岁适合饮用的八种葡萄酒
20多岁，是一生当中较美好的季节，在这个美好的花季里面，有哪几种葡萄酒适合饮用呢？ 下面为大家介绍8种相当经典的葡萄酒，如果你刚开始涉猎葡萄酒，一定不要错过它们了!1.基安帝(chianti)红葡萄酒基安帝葡萄酒和披萨简直就是一对形影不离的好伙伴，而20多岁的你一定非常喜欢披萨，由此推理，你应该也会喜欢上基安帝葡萄酒
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如何鉴别美酒、好酒和差酒？
一款葡萄酒的好坏，除了会关系到生产者的名声，还会关系到消费者的钱包。现在就教大家如何判断一款葡萄酒是属于美酒、好酒，还是差酒？每个人都有独特的味蕾偏好，不管是葡萄酒生产者，还是葡萄酒消费者，都希望有一套客观的标准来评估世界上琳琅满目、良莠不齐的葡萄酒。因为一款葡萄酒到底是美酒、好酒，还是差酒，不仅会关系到生产者的名声，
