今天是万圣节，本文来为大家介绍5款葡萄酒，让您惊心动魄。
1、黛伦堡“断臂”西拉干红葡萄酒(d’Arenberg Shiraz The Dead Arm)
这款酒的名字“断臂”并不是指被恶人拧断的手臂，而是指由于受到病菌感染而干枯的葡萄藤。被这种病菌感染的葡萄藤的某些枝条需要被剪掉或者重新移植。对一株葡萄藤来说，如果它的一部分枝条枯死了，另一部分枝条长出来的果实往往具有惊人的浓郁度。黛伦堡“断臂”西拉干红葡萄酒就是用这样的果实酿造出来的，带有复杂的花香、果香和香料香，喝的时候可以品味到深色樱桃、黑巧克力、烤香料和香草的浓郁风味。
2、幽灵酒庄赤霞珠干红葡萄酒(Ghost Block Estate Cabernet Sauvignon)
这款酒产自美国纳帕谷杨特镇(Yountville)一座靠近公墓的葡萄园。杨特镇是以着名的乔治・卡尔弗特?杨特(George Calvert Yount)先生的名字来命名，这位先生在1865年在美国加州的纳帕谷栽下前列株葡萄藤，成为纳帕谷栽种葡萄的前列人。在杨特镇，传说乔治・卡尔弗特?杨特的灵魂依然在葡萄园各处巡游。如果他能喝到这款幽灵酒庄赤霞珠干红葡萄酒的话，应该会对它大为满意。这款酒的单宁如天鹅绒般柔顺，带有成熟黑莓、樱桃和巧克力的芬芳。
3、杜鲁家族酒庄 “凶杀区”黑皮诺干红葡萄酒(Drew Family Cellars Pinot Noir Murder Ridge Block Perli Vineyard)
杜鲁家族酒庄位于美多西诺县，一直以来生产的葡萄酒都非常出色，这款 “凶杀区”黑皮诺干红葡萄酒也不例外。它带有复杂的樱桃、李子和香料风味，是美酒中的“杀手”，一旦出手，没人可以抗拒它的魅力。
4、阿米达“毒罪”仙粉黛干红葡萄酒(Armida Zinfandel PoiZin)
这款葡萄酒产自美国加州的干溪谷(Dry Creek)，它的酒标上有一个红色的头颅和两根交叉的骨头。酒名“PoiZin”中的“Zin”与“罪恶”(Sin)谐音。阿米达酒庄的官方网站上说：“……它是一款值得‘冒死一试’的美酒！”
5、奥林-斯威夫特“囚犯”干红葡萄酒(Orin Swift The Prisoner)
这款酒由仙粉黛(Zinfandel)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、小西拉(Petite Sirah)、Charbano和歌海娜(Grenache)这几个品种混酿而成。酒体厚重，带有成熟樱桃、李子和无花果的香气。一旦你喝过这款葡萄酒，相信你再也难以抵抗它的魅力，成为它忠实的“囚犯”。
熟知葡萄酒品质的5项指标
葡萄酒存在的劣化问题，刚开始是从气味来判断出，在技术上我们认为这些不愉悦的气味是葡萄酒的缺陷。在葡萄酒竞赛中，会有专职的裁判来判断劣化问题，任何有缺陷气味的葡萄酒都被一票否决，不会进入到竞赛的下一轮环节。当一款葡萄酒不存在气味缺陷的时候，我们就可以对它的品质来进行判断了。有一些葡萄酒从业人员，单纯地通过某种气味、酒体（
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8个事实彻底改变对葡萄酒的原有印象
一直以来，大家都只知道葡萄酒是用来喝的，其实，葡萄酒不仅可以用来喝还有很多的用处。1.多数葡萄酒都不适合陈年曾有人这样问，“我家里有两瓶好几十块钱买的红酒，存上10年能涨多少？”小编听后目瞪口呆，只好回答，“红酒这东西较终是用来喝的，所以，还是趁早享用吧。”实际上，种类繁多的葡萄酒中，只有少数可以拿来长时间储存。大家熟
