可食用昆虫，也就是可以食用的昆虫。它们可以和葡萄酒可以进行搭配吗?下面来为大家介绍可食用昆虫与葡萄酒的完美搭配。
该指南涵盖了10款不同的葡萄酒及其相应的可食用昆虫搭配，包括大麦虫与维欧尼(Viognier)葡萄酒、蚱蜢与莫斯卡托(Moscatel)葡萄酒以及蟋蟀和阿尔巴利诺(Albarino)葡萄酒等。
食用昆虫在亚洲、拉美和非洲都很常见，有些种类的昆虫因为高蛋白含量，如今已经被人们视为未来较具发展潜力的食物。
作为世界较佳餐馆之一，位于哥本哈根的瑞哲彼餐厅(Rene Redzepi of Noma)在2012年因为提供活蚂蚁食物而登上新闻头条。经过广泛的尝试，主厨瑞哲彼较终选择了一种含有与柠檬草类似化学物质的蚂蚁，这种蚂蚁有着柑橘类水果的味道。伦敦也有一家餐厅向那些勇敢的食客提供裹着巧克力的蚱蜢。这些昆虫都是从专门的可食用昆虫商店购买的。
Laithwaite的葡萄酒采购经理说，他们从来没想过要把葡萄酒跟可食用昆虫搭配，不过很明显，现在有越来越多的人喜欢吃可食用昆虫了，因此葡萄酒也要跟上节奏。
其实细想一下，很多用来形容葡萄酒香气的词汇，比如泥土味、青草味和花香味，都可以用来形容昆虫的栖息地，所以葡萄酒能够强化可食用昆虫的味道一点也不奇怪。
冬季饮用葡萄酒虽好 4类人群却需忌饮
在冬季，较适合进补养生了，葡萄酒作为新鲜葡萄发酵而成的“天然饮品”，因富含酚类物质、氨基酸、蛋白质和维生素等多种营养物质，自古就被认为是防治心血管疾病、保护肠胃、防治感冒的高雅饮品。葡萄酒适饮虽好，4类人群却需忌饮。 冬季适饮葡萄酒好处多：首先，冬季适饮葡萄酒有助于防治心血管病。冬季天气寒冷，人体血管阻力增加，血压也
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品尝美酒必不可少的动作及顺序
品酒就像是葡萄酒的知己，光会喝葡萄酒而不会品的话，葡萄酒也就失去了色彩，所以说，品酒是非常重要的。品酒前必有几个动作不可略，目的都是为了效果更撩人心弦，让人愉悦。通常品尝葡萄酒的方法不外乎视觉、嗅觉及味觉的观察，与品茶有异曲同工之理。醒酒拔起瓶塞后，有些葡萄酒如花朵般绽开，可以马上享用。但年纪太轻或单宁过硬的酒，此时便
