在葡萄酒中,有一种玛卡葡萄酒,它的独特功效主要是因其有含丰富的蛋白质、多糖、氨基酸、牛磺酸、维生素、丰富的矿物质如铁、锌、猛、铜、钾、韩、镁、银等以及醇、玛卡酰胺、玛卡烯等多种活性物质。玛卡葡萄酒还有提高性功能,提高生育能力,改善男性前列腺和女性更年期的不良症状的功效。
制作方法如下:
1.先将玛卡洗净,晒干,粗碎。
2.把粗碎后的玛卡用超声波喷雾粉碎法进行粉碎,制成目数为200-300目的超细粉,以提高萃取效率。
3.用95%的食用酒精作为萃取剂对其进行萃取,提炼其有效成分制成玛卡精华液。
4.用葡萄酒(红,白均可)和玛卡精华液,按照葡萄酒:玛卡精华液=40:1的比例进行勾兑。
5.先粗滤再精滤
6.用菌板过滤法对成品酒进行,灌装。
轻松搞定“葡萄酒名字”的秘密
葡萄酒的名字似乎让人弄不清楚,大家往往用国别来区分,所以就常常听到“法国葡萄酒”,“意大利葡萄酒”,“美国葡萄酒”等等以国别分类,其实不用说这些国家都盛产葡萄酒,不说名字了,就种类都不胜枚举。如果让我们记住复杂的法语名称或是拗口的意大利品牌名,确实是一件费神伤脑筋的事儿。其实,熟悉葡萄酒的人就知道,葡萄酒的命名大致上分
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担心红酒让牙齿变黑?快来试试用吸管喝酒
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