方法一：水浸
1. 把葡萄酒酒瓶放在热水中浸泡15分钟。
2. 把瓶子从热水中取出，轻轻撕开酒标。
3. 把酒标晾干。把酒标放在干净的平面上晾干，粘合面朝上，这样可以防止它粘上底部的东西。
方法二：热烘
1. 如果酒标的纸质比较硬，很难撕下，可以使用这个方法。把酒瓶放入烤箱，温度调节为250?C，烘烤10分钟左右。
2. 戴上防热手套把瓶子从烤箱中取出。
3. 用小刀或者剃须刀片轻轻把酒标撕开一角，然后用力均匀地把整张图标撕开。
4. 用烘烤方法撕开的酒标，其背部的胶水不会干透，所以需要先把它贴在一片干净的纸上再进行保存。
方法三：酒标贴
以上两个方法都具有一定风险，如果操作不慎，很可能将酒标损坏或污染。另外，水浸和热烘的方法又条件和场地的限制。到底有没有一种方法能够随时随地轻松地将酒标保存下来呢？较后，我们要请出保存酒标的杀手锏――酒标贴。
1. 首先确保葡萄酒瓶身整洁、干燥，把酒标贴的透明贴膜揭起，覆盖在瓶身的酒标上，让酒标处于贴纸的正中位置。
2. 借助勺子等工具，或者用手按压，让贴膜紧密贴合标签，然后放置5分钟。
3. 小心地把贴膜从瓶身撕下，把粘有酒标的贴膜贴到酒标册里，完成酒标的保存。
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在餐厅点酒需注意什么
不知大家在聚餐的时候如何得体地点酒，比起会点菜来说，更能显示你的好品味。大部分餐厅的酒单都有规律可循，一般来说，不同类型的葡萄酒会按大类来分，而具体酒款的排列顺序则是按照产区或者葡萄品种来决定。接下来，我们一起来看一下，在餐厅点酒需注意什么？绝大部分餐厅的招牌酒都是可以放心尝试的。这些酒通常口感美妙，趣味十足，和餐厅的
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葡萄酒的营养价值 本草纲目记载“葡萄酒暖腰肾驻颜色”
伴随着饮用葡萄酒人群量的不断增多，在网传有不少葡萄酒的各类好处，但是，大家知道葡萄酒真正的营养价值吗？根据明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“葡萄酒暖腰肾驻颜色”.《饮膳食谱》上记载：“葡萄酒运气行滞，使百脉流畅。”葡萄酒具有营养性能，其化学成分较齐全，是无机矿物营养素和有机维生素的良好来源，可供给人体一定热量。接下来我
