克罗地亚葡萄酒品种主要产区
亚得里亚海沿岸地区。该地区种植葡萄主要分为三大产区,即伊斯特拉、海滨地区(含克尔克等岛屿)和达尔马提亚地区。克沿海地区种植的葡萄主要为本地品种。
克罗地亚葡萄种植品种
克罗地亚葡萄种植面积为3.3万公顷,80%的葡萄园归私人所有。该国种植葡萄品种约200余种,其中60余种为本土品种,外来品种约140余种。白葡萄酒的主要葡萄品种有Posip,Grasevina、Chardonnay、Rajnski Rizling、Zlahtina、Sauvignon Bijeli、Traminac、Debit、Grk、和Malvasia。Grasevina葡萄即被大家俗称的意大利威尔斯雷司令,此品种在克罗地亚种植面积较广。红葡萄酒主要葡萄品种有普拉瓦茨.马里(Plavac Mali)、仙粉黛(Zinfandel)、Dobricic及plavina、Babic、Teran、Merlot、Frankovka、Plavina等。普拉瓦茨.马里号称红葡萄品种,是仙粉黛(Zinfandel)葡萄品种的分支,为小粒葡萄,主要产自克达尔马提亚地区。
虽然在克罗地亚栽培有数以百计葡萄品种,但品酒专家们公认克罗地亚较好的红葡萄酒都是由Plavac Mali葡萄酿造的。Plavac Mali在遗传基因上是和克罗地亚的 Zinfandel(曾芳德或叫仙粉黛)葡萄同一品系,是Zinfandel葡萄的一个分支品种。克罗地亚有名的Prosecco白葡萄酒来自Bogdanusa白葡萄品种。在克罗地亚的Korcula、Istria、Posip、Malvazija等产区生产克罗地亚的较有名的白葡萄酒。在克罗地亚,有些白葡萄酒品种比较名贵,但是其他国家的人很陌生比如Gra’evina葡萄。
克罗地亚葡萄酒品种有哪些?
产自赫瓦尔岛的Babic,达尔马提亚佩莱沙治半岛的Dingac 、Postup和Plavac Mali,伊斯特拉岛西部的特朗(Teran),克尔克岛的Zlahtina,波雷驰(Porec)的Cabernet,维斯岛的Vugava,杜布罗夫尼克的Malmsy,科尔丘拉岛的Posip和Grg等。
克罗地亚葡萄酒的类型:
克罗地亚共有2个独立的葡萄酒产区。东北部大陆地区主要出产果香馥郁的白葡萄酒,这些酒与邻国斯洛文尼亚、奥地利和匈牙利的酒款相似。北部海岸出产的Istrian葡萄酒,其风格与意大利葡萄酒相似,而南部产区一般出产强烈浓郁的地中海风格的红葡萄酒。Dalmatian海岸和Dalmatian群岛多采用本地葡萄酿制单一品种酒,此处的微气候作用,以及葡萄园较严苛的自然环境,使得这里的葡萄酒个性,有些还是克罗地亚的名酒。
该国白葡萄酒占所有酒款的67%,多产自内陆地区;红葡萄酒占32%,主要产自海岸地区。该国的桃红葡萄酒则非常稀有。此外,这里也会酿制一些特殊的葡萄酒,如起泡酒和甜品酒。
奥地利葡萄酒品种:http://www.9998.tv/news/110396.html
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斯洛文尼亚葡萄酒品种有哪些?好不好?
斯洛文尼亚是一个比邻阿尔卑斯山的小国,全称为斯洛文尼亚共和国。其西邻意大利,西南通往亚得里亚海,东部和南部被克罗地亚包围,东北有匈牙利,北接奥地利。斯洛文尼亚由于地处欧洲中部大陆、阿尔卑斯山和地中海所以在三中气候的交汇下,斯洛文尼亚大部分地区的葡萄种植需要做好春季霜冻、生长期干旱以及夏季冰雹等灾害的防护措施。斯洛文尼亚
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卢森堡葡萄酒品种多不多?有哪些?
卢森堡葡萄酒生产主要以酿酒合作社的形式存在。在greiveldange、grevenmacher、remerschen、stadtbredimus和wellenstein产区,有三分之二的葡萄酒来源于这些酿酒合作社。这些酿酒合作社使用同一个名称来销售他们的酒――“vinsmoselle”。此外,wormeldange还