葡萄牙杜奥产区介绍
杜奥(Dao)产区是葡萄牙重要产区，在Douro以南，是相当具有潜力的红酒产区。早期的生产以制酒合作社为主，现在已经成立不少独立酒厂。国产土里加在这里被公认为较佳的品种，除了红酒，也产一点白葡萄酒。
Touriga National，这是红葡萄中较的品种，它的果穗细而长，果实圆润。葡萄泛深紫红色，色泽油光华丽，果汁多，并有种独特的清香。用该葡萄酿制的酒，酒体结构佳，酒香浓烈，适合长时间保存。
Alfrocheiro，该葡萄果穗小和紧密，果实小但是大小统一。色泽紫红，果肉柔软，果汁多，有种特别的香气。它赋予了酒与众不同的香气，结实的结构，鲜艳的色泽。
Tinta Roriz，该葡萄果穗大而多，果实饱满。泛深紫红色，油光满溢，果肉柔软，汁水多。用该葡萄酿制的酒酒体结构好，丹宁充沛，飘散着独特的香气。
赤霞珠是什么，赤霞珠产地
经常听一些做葡萄酒生意的人说这款葡萄酒是由赤霞珠酿造的。对于外人来说，会问赤霞珠是什么？今天小编就来给大家详细介绍一下赤霞珠是什么？赤霞珠产地！赤霞珠是什么赤霞珠（cabernetsauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产自法国波尔多(bordeaux)地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植
Tinta Pinheiro，该葡萄果穗大小适中，紧凑，果实中等，但是大小不一。果肉柔软，泛深紫红色。用该葡萄酿制的酒赋予酒干净透明，香气馥郁的优点。
Jaen，该葡萄果穗大小适中，果实小而圆。泛深紫红色，油光满溢，果汁多而丰盈。丹宁充沛，香气浓烈。
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白兰地和威士忌的区别
白兰地和威士忌都是蒸馏酒的一种，都是烈性酒，那么，两者又有什么区别呢？酿造工艺白兰地，较初来自荷兰文brandewijn，意为可燃烧的酒。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵�p蒸馏�p贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰
