1.保护视力
研究发现,喝白葡萄酒的人的视力可以得到改善。喝葡萄酒的人比不喝的得白内障的几率低32%,比喝啤酒的人得白内障的几率低43%。
2.预防乳腺
早有无数研究证明,红葡萄酒可以降低患某些症的风险;白葡萄酒也具有相似的功能,对乳腺的预防作用尤其突出。
3.保护心脏
酒类饮料中的酒精本身就可以促进高密度脂蛋白的形成,预防血栓,保护心脏健康。从这一方面来说,白葡萄酒和红葡萄酒的功效同样出众。所以,如果你喜欢白葡萄酒多于喜欢红葡萄酒,那没关系,白葡萄酒也具有保护心血管的的能力。
4.保护肺部健康
喝葡萄酒可以改善肺部健康,尤其是白葡萄酒。科学家们已经发现红/白葡萄酒中都含有多酚类和黄酮类物质,不过白葡萄酒和肺部健康的联系更紧密。
5.预防糖尿病
葡萄酒不仅可以预防心脏疾病,还可以预防糖尿病。一项持续12年的研究发现,适量饮用白葡萄酒的人患2型糖尿病的风险比其他人低30%。另外,饮用葡萄酒的人对胰岛素产生抵抗性的概率也低一些。
6.缓解偏
相比红葡萄酒,偏患者一般喜欢选择白葡萄酒,因为白葡萄酒对缓解偏有一定的效果。
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法国红酒十大产区
提起法国,相信每个人都会有那么点兴奋,除了充满浪漫的城市气息,还有令人回味的葡萄酒。这是全世界较富盛名的葡萄酒王国,生产各种风格的葡萄酒。那么,在法国都有哪些红酒产区呢?【波尔多产区】位于法国西南部,加龙河、多尔多涅河和吉龙德河谷地区,有葡萄园近11万公顷,年均产酒5亿瓶左右,是公认的世界较大葡萄酒产地。由于地广土肥,
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法国奥克地区餐酒和食物搭配
法国奥克地区餐酒――菲堡美乐干红葡萄酒,深红如宝石的色泽中蕴藏出人意料的深度与强度,丝滑柔顺的口感在舌尖化开,浓郁的樱桃、覆盆莓等红色浆果香带出些许辛香后味,将南法梅洛葡萄的优点发挥得酣畅淋漓,大受酒迷好评,配合红肉类食物饮用较佳。法国奥克地区餐酒――拉蒙特赤霞珠干红葡萄酒,浓郁的红宝石色泽,气质典雅散发着与生俱来的贵